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哈啰,熊猫饭店

作者:圆月四九更新时间:2024-07-03 19:33:45

《哈啰,熊猫饭店》作者:圆月四九简介后厨,默认的男人江湖;英国,公认的美食荒漠。怀才不遇的小厨师秦椒一把菜刀走英国,却发现自己和钟爱的川菜落于鄙视链底层。“洋中餐”大行其道,更让她忍无可忍:“是时候教英国人吃正宗川菜了!”华裔青年医生傅亚瑟,自认不是中国人也不是英国人,只是伦敦人。中餐?谢谢,从来不吃。川菜?WhatTheFuck?!那个 哈啰,熊猫饭店

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《哈啰,熊猫饭店》第295页

直有客人在打听,你的麻婆豆腐什么时候能重新上线。” 立志要做出比炒活蒜苗更美味的麻婆豆腐,仿佛已是很久之前的事了。秦椒构思、尝试了许多种思路,总觉得有不满意之处。现在,她轻吁一口气:“我已经知道该怎么做了。” 于是,熊猫饭店开业的第一天,每桌客人都获赠了一份麻婆豆腐。 他们惊讶的发现,这既不是从前那种正宗麻婆豆腐,也不是蒜苗会直立如生的麻婆豆腐,反倒像是曾经熊猫饭店所售的apo tofu。 老亨利发明的番茄酱版麻婆豆腐。 秦椒这一版也用了少许番茄酱与豆瓣酱混合,味道却于相似之外更添浓烈。有客人才吃了一勺就惊呼:“真的有活的感觉!” 越来越多的客人体会到,这种“活”不是炒活蒜苗在口腔中带来的鲜活,而是吃豆腐时从...

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