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第32节（第1页）

&esp;&esp;事情暂时就这么定下来了。

&esp;&esp;等王奶奶走了之后，许锦薇又和郑萍说了申办营业执照的事情，当然没忘了把沈临川这块招牌给提溜出来。

&esp;&esp;郑萍现在也是很相信她这个同学了，立即点头道：“行，就听你同学的，咱们尽快去把这个证给申请下来。”

&esp;&esp;这个时候，国家政策一天一个样，谁也无法保证国家什么时候会对个体户进行管制，在郑萍看来，拿到国家给的证，等于就给她的小店盖上了一个合法的戳，以后再有什么事也不至于没点立场说话，所以不管手续有多麻烦，都得办！

&esp;&esp;“好。”

&esp;&esp;母女两个稍微休息了一下，又开始忙活明天早上要卖的饭菜了。许锦薇觉得，要是以后骨头汤面卖得好的话，就干脆起个“骨头王”之类的名字，反正她们家的店名还没定下来。专门卖骨头汤、酱骨头、酱肉和卤煮什么的也不错，这些可比炒菜弄起来方便多了，头天夜里直接放下锅煮着，月考（一更）

&esp;&esp;许锦薇他们刚到学校，就收到了明天开始月考的消息。初三正是初中升高中的关键时期，为了迎接中考的到来，学校每个月都会进行一次阶段性考试，用来考核学生们在这段时间的学习进度，虽然只是小考试，但是也是会进行全年级排名的。

&esp;&esp;对于学习比较差的学生来说，这个消息却无异于晴天霹雳了，顿时班级里响起了一片哀嚎声。

&esp;&esp;许锦薇却表现的非常淡定，在末世到来前，她的成绩在学校里可一直都是名列前茅的，初中的知识对于她来说太简单了，就算没有过人的精神力，她也能掌握的很好。

&esp;&esp;一共六门课，一天考三门，考上两天刚好就到周末了，周一回来上课的时候，就能知道成绩。

&esp;&esp;原主的学习成绩一直都不太好，在班级里总是垫底，这和她自卑内向的性格有关，许锦薇如果一下子考到年级第一名什么的，恐怕会引起不小的轰动。任何时候表现的太突出，都不是一件好事。上天给了她重来一次的机会，她一定会好好珍惜的。经历过了末世的残酷，她如今只想拥有平静安稳的生活。

&esp;&esp;所以许锦薇打算低调一点，来一个循序渐进，这一次考个中等偏上的成绩就行了。反正她这段时间的努力老师也是看在眼睛里的，以后学习成绩越来越好，也不会有人觉得奇怪。

&esp;&esp;一天的时间很快过去，放学后许锦薇和沈临川他们一起朝自家饭馆走去。今天知道店里有王奶奶帮忙，她也就不像昨天那么心急了。

&esp;&esp;店里堂吃的生意和昨天相比，要稍微差一些，毕竟这个年代能天天花五毛钱吃一顿饭的人太少了。对于大多数家庭来说，隔三差五的吃上一顿打打牙祭还可以，但要是天天吃那可是绝对不行的。

&esp;&esp;外带的生意倒还是很红火，不少人都愿意花个两毛三毛的，买个味道非常好的菜回去和家人一起分享的。

&esp;&esp;许锦薇给沈临川他们找了个空位置，招呼他们坐下后，便去后面厨房给郑萍帮忙了。

&esp;&esp;“囡囡回来啦？”郑萍看到许锦薇回来，就忍不住露出了笑容，但她也没忘记早上答应要请沈临川他们吃面条的事情，于是又赶紧问道，“你那几个同学呢？”

&esp;&esp;“他们在外头坐着呢。”

&esp;&esp;“那就好，骨头汤已经熬好了，就在锅里，你拿几个大碗给他们盛一下，我来下面条。”

&esp;&esp;“好。”许锦薇答应一声，就去拿大碗盛骨头汤去了。

&esp;&esp;郑萍煮面的时候，还特意把几颗小青菜也给烫了一下，等面煮好了之后，一起放进面碗里，碧绿的颜色点缀在乳白色的骨汤中，看起来分外清雅。

&esp;&esp;许锦薇知道他们这几个都是肉食动物，所以特意挑了几块肉最多的大骨头，每个人分一块，另外还给他们每人配了一盘白切肉，免得他们不够吃。

&esp;&esp;当许锦薇端着面条从厨房里走出来的时候，店里所有人的视线都被吸引了过去，只因这面的味道实在太香了。

&esp;&esp;“小姑娘你们店里还卖面条？”

&esp;&esp;“这是什么面？”

&esp;&esp;“这面怎么卖？”

&esp;&esp;客人们将许锦薇给团团围住，跟连珠炮似的不断提问。

&esp;&esp;“这面条是我们店准备明天推出的新品，叫做骨汤面。汤底是用大骨头熬的，骨汤面单卖五毛钱一碗，加带肉的骨头一块钱，配别的浇头也行。”许锦薇刚好利用这个机会给自家即将推出的骨汤面做个宣传。

&esp;&esp;这价格一听就把人吓了一跳，在国营饭店吃碗阳春面也只要两毛，到他们店就成五毛了。不过人家也说了，这面是用大骨头熬的汤底，乳白色的汤汁看着就很浓稠，闻着就更香了，再看那一大块带肉的大骨头，把整个大碗都填满了，吃起来一定非常带劲，端看食客们舍得不舍得花钱了。

&esp;&esp;“小姑娘，给我来一碗光的骨汤面吧！”到底还是有人受不了诱惑，直接掏出五毛钱塞到了许锦薇的手里。

&esp;&esp;“好的，没问题。”许锦薇答应地相当爽快，送上门的生意可没道理往外推，这骨汤面的利润可比炒菜要丰厚得多，“您找个空位坐一下，面条一会就来。”

&esp;&esp;“好。”那客人本打算买两个菜就回家的，可现在被这骨汤面给吸引住了，不尝尝的话，实在不甘心。

&esp;&esp;许锦薇把面给沈临川他们送了过去，就又飞快地跑向厨房下面去了。

&esp;&esp;沈临川他们几个的注意力也全部都集中在了面前的这碗面条上，浓烈馥郁的香气仿佛有着魔力一般，勾得人口水泛滥。

&esp;&esp;“好香啊！”孙朝阳根本顾不得烫，端起面汤就喝了一大口，骨汤带着浓郁醇厚的鲜香滋味霸道地涌向四肢百骸，让他感受到灵魂都要升天般的奇妙滋味。

&esp;&esp;骨汤中的面条虽然是从供销社直接买回来的细面，可是口感一点也不比手擀面差。秘诀就在于将面条从滚水中捞出后，再放进冷水中过一下，这才使得这面条能有这样软硬适中的劲道口感。

&esp;&esp;在骨汤里足足炖了几个小时的大骨头啃起来就更别提多香了，骨头外裹着的肉口感柔嫩酥软，还吸饱了鲜美的汤汁，好吃到让人恨不得连舌头都一起吞下去。骨头里的骨髓可是最精华的美味，他一滴也没有浪费，全部都给吸了出来，还用筷子捅进去刮了好几遍，要不是实在咬不动，他恐怕连骨头都想要给嚼碎咽下去了。

&esp;&esp;配的那一小盘白切肉，没有放任何的调料，就是将肥瘦相间的猪五花煮熟之后给切成薄片罢了。蘸上一点鲜酱油，咀嚼起来只觉得满口生香，鲜美异常。

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