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“哎呦,我大外孙回来啦!”
外婆听到声音,一转身看到周林,兴奋的小跑过来,“怎么就你自己,小小呢?”
“她晚上有课,明天晚上回来。”周林答到。
“哎呦,她那么小年纪,功课那么多,小姑娘咋受得了啊。”外婆心疼的说道。
周林没接腔,转而问道:“这个菜棚怎么样,喜欢么?”
“太花钱了!随便弄个塑料棚就行,你看还装了两台大空调,这到夏天要费多少电啊!”外婆嘴里抱怨。
“没事,上面有遮阳棚,等夏天把玻璃墙都打开通风,不开空调也行。”周林知道老太太心疼钱,所以出言安慰。
外婆摇头道:“这都马上六月了还不下雨,只怕今年夏天要热死人喽。”
“不下雨还不好,往年这个时候,房间里潮湿的都能长蘑菇,衣服洗完根本晾不干,今年可是天天都有太阳呢。”吴洛琦笑道。
“这倒也是,还是城里好,比咱山里干燥多了。”
外婆在老家从来没用过烘干机,因此深受南方潮湿天气困扰。
现在到了吴西,每天都能见到太阳,洗的衣服也当天可以晒干,这是除了能经常见到外孙之外,唯一让她对大城市感觉比较满意的地方。
“外婆,锅里炖的啥呀?”周林看到灶台上一大一小两个铁锅都在冒着蒸汽,香气四溢,忍不住问道。
说起这个外婆就得意了,拉着周林便走向灶台,“大锅里是牛肋骨,小锅里我给你炖了只鹅!”
铁锅盖子打开,一团白色蒸汽腾空而起,只见满满一锅粗大的牛排骨浸泡在浓稠的汤汁中,咕嘟咕嘟冒着热气。
周林也不嫌烫,伸手从锅里捏出一根肋骨,一口咬下去。
浓郁的肉香和脂肪瞬间在口腔中绽放。
“怎么样,烂不烂?”外婆期待的看着他。
“烂了,有点淡。”周林含糊着答道。
“没放盐呢!”外婆从旁边拿来一个小盐罐。
周林捏了一点撒上去,几口便将肋骨啃了个干净,随后将骨头丢给眼巴巴看着他的大黄。
大黄一口叼住,转身便跑了。
外婆做饭时也只有这货总是跟着,大黑和大白更喜欢吃活物,所以一般不进厨房。
又给外婆和吴洛琦各捞一块骨头,让两人也尝尝味道。
她俩还没吃两口,大黄就已经跑了回来,嘴上的骨头却不见了。
“那么长的骨头它吃完了?”周林还挺奇怪。
“肯定是找地方埋了。”
外婆对大黄非常了解,“这畜牲精着呢,吃不完先埋起来,回头慢慢吃。”
“大黄可聪明了,它还会捉鱼呢!”
吴洛琦将骨头啃完,蹲下来逗了大黄几下,然后将骨头给了它。
大黄叼住骨头又跑了出去,大概又要找地方埋了。
既然牛骨已经炖烂,外婆就撤掉灶下面的柴火,转到炖鹅锅的下面,随后连汤带骨头捞了一小盆,放入调料和香菜。
小盆被放到暖房中间的一个圆桌上。
这个圆桌也是个柴火灶,有点像在班长老家饭店里吃地锅那种桌子,只不过只有中间一个灶炉,周围覆盖一个可以旋转的圆桌。
小盆放在中间的灶上,下面放了些炭火,持续给食物加热。
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