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那书生姓付,名连和,听到杜简融的同行邀请后,对他连连跪拜,千恩万谢。
杜简融为付连和安置好船上的住处后,便带他去徐牧舱房拜见。徐牧向来对生人冷淡,寒暄过几句便打发他。
施越英晚间在厨舱用饭时才见到付连和。
此人不到二十岁的年纪,长得高瘦,面相白净清秀,看起来实足文弱书生的样子,但他拿碗的手却很粗砺,手指粗大,指关节凸出,貌似日常干活不少。
杜简融破天荒地没在自己舱房用饭,在付连和一旁陪着,有说有笑。
施越英打趣道:“怎么今日杜小官人微服私访啊?”
杜简融没顾得上搭腔,只煞有其事地介绍道:“这位是施娘子,才思敏捷,巾帼不让须眉,付兄今次是去汴京投奔亲戚,也志在读书科考。”
付连和忙起身施礼:“幸会幸会。”
施越英笑着回礼:“我也是蹭船的。”
付连和似是被施越英的直白吓到,尴尬地立在那里不知如何接话。
杜简融倒是体贴,拉他坐下,替他斟酒:“来,付兄,敬你一杯,有幸同行,不甚欢喜!”
付连和讷讷地不善言辞,只一味地应答,从不主动说话。
杜简融有模有样地学着大人的样子谈笑风生,夹菜劝酒,两人俨然一个装老成的小少年带着一个木讷的大后生,施越英觉得画面很搞笑。
杜简融第一次出远门,一切都很新鲜,好不容易路遇不平,结交了友人,自然拿出十二分热心相交。
如此连续几日,杜简融热忱相陪,付连和还是拘谨小心的样子,杜简融便觉无趣,也冷了下来。
一日中午,王妈突然腹泻不止,躺在床上起不了身,施越英便帮她去煎药。
到了厨舱,发现女使小莲也拿着一副药。她脸色苍白,嘴唇毫无血色,显然也是身体不适,一问才知道小莲也有腹泻的症状,但还能勉强走动,她有气无力道:“我还好点,小桃跟王妈一样,腹泻无力,躺在床上起不来。”
施越英听了,赶忙让小莲坐下歇着,一边把两副药倒入煎药锅,一边问她:“你们吃了什么不干净的东西吗?”
小莲努力回忆:“日常吃的喝的都跟大伙儿一样,可能......可能是今早靠岸时买的那篮菱角?我嘴贪,吃了不少。”
施越英疑道:“菱角我也吃了,没什么事啊,况且菱角本就可以生吃,应该不是这个。”
小莲小声嗫嚅道:“我……我们边聊边吃,不小心……不小心把剩下的一篮菱角都吃了。”
施越英惊呆:“一整篮!”
小莲垂下眼,啜泣道:“都怪我,本来王妈说两位郎君和娘子没怎么吃,干脆煮了放着当点心吃,我剥了一个尝了尝,觉得脆嫩爽口,非常好吃,就哄着她们一起吃了。”
施越英又同情,又好笑:“你们老家在北边?来南边没多久?”
小莲瞪大汪汪泪眼,奇道:“施娘子如何知道?”
施越英笑道:“像你们这种吃法,就知道是没怎么吃过菱角了,这东西凉性的,虽可生吃,绝不宜多吃。王妈是汴京人我知道,你跟小桃多半也不是南方人。”
小莲低头道:“确实如此,我本是延州人,去年刚到明州,小桃是冀州人,比我早一年。”
施越英见她窘迫,安慰道:“你也回去躺着,药煎好了给你们送过去,等到了北边,还要请你们带我长见识呢。”
小莲破涕为笑,谢过之后就回舱休息了。
施越英煎药送药,又被王妈托付做晚饭的重任,有点手忙脚乱。
她这辈子鲜少进厨房,上一世做饭的次数也两只手数得过来,厨艺有限,王妈原计划的四菜一汤是不可能实现了。厨舱存着现成的腊肉,施越英决定熬点腊肉粥,炒个鸡蛋,再炒盘笋,也算有荤有素。
一下子要负责十几个人的伙食,听着简单,实操起来却是一个很大的挑战。光是决定份量就把她难住了,来回问了王妈好几趟,问得王妈差点挣扎着起来。
最后总算搞清楚了,再赶忙淘米切肉下锅熬粥,然后用另一口锅炒菜。炒菜的时候也手忙脚乱,好不容易起锅了,又发现忘记放盐,重新入锅调味,又发现炒得有点过头了。
菜炒完了,她忽然想起来粥还在熬,连连揭锅盖查看,一股焦味扑鼻而来,她又赶紧把灶里木材撤掉,结果一不小心越烧越大……
等全部做完,一个半时辰过去了,施越英也顾不得粥菜的卖相,先给三个病人送了,然后端给徐杜叔侄二人。
徐牧看到烂糊的粥,细碎的炒鸡蛋,切得有块有片的笋,皱了皱眉头,问道:“这就拿上来了,你自己尝了吗?”
施越英心说,老娘费半天劲做的,少挑三拣四了,面上却陪小心道:“卖相是不好,但味道还行,在下手艺有限,委屈您了。”
徐牧舀了一勺粥送进嘴里,表情痛苦,强忍着才咽下去,抬眼见施越英还杵在那里,不耐烦地挥挥手。
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