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数据显示,三月份卖了两万斤极品单枞,一斤六千,这里卖了1亿两千万,之所以只卖了两万斤,是因为产量只有那么多,毕竟是手工炒制,需要时间和精力。
次品茶叶卖掉了一万斤,这些茶叶卖给了一些商户,拿去加工成奶茶、或者茶叶蛋等等副产品,这些不怎么值钱。
剩下的茶叶,沈雪宁自己的工厂和食堂消耗了一些,还有一些送去了工厂加工成茶类糕点和饮料等等。
库房里还有很多极品单枞,毕竟卖得贵,自然就卖得慢了。
只要茶叶放到了库房里,沈雪宁就不担心了,毕竟茶叶也是放得越久越好,只要保存得当,就可以一直保存着。
还有一部分茶叶正在炒制,采摘完了不代表就炒完了,这会儿炒茶房里依然忙到不可开交。
柯荔有些惴惴不安地等在一旁,极品单枞远远不如其他商品卖得好,她有些怕沈雪宁怪她办事不力。
四月还没有完,沈雪宁大致看了一下,等五月再看完整的销售额。
“今天的货发出去了没?”沈雪宁看了眼柯荔。
柯荔不由自主站直了身体,立刻回答:“今天货正在打包,等半个小时后就能全部发完。”
沈雪宁问:“你觉得有什么需要改正的没有?”
柯荔有些懵,第一次遇到老板问这样的问题,她有些呆呆地问:“哪个方面?”
“就是工作方面。”沈雪宁解释了一下,“比如发货,比如库存,比如员工的工作安排等等,只要改正问题就能让炒茶房运转得更好。”
柯荔明白了,她思考了一下:“我没有发现什么问题,一条流水线,从茶叶送到炒茶房到茶叶卖出去,十分完整,效率特别高。”
沈雪宁点点头:“你在这里工作还适应吗?”
柯荔有些不好意思,而且心里很紧张,毕竟是老板亲切慰问:“适应适应,比我原来的工作好多了。”
沈雪宁问:“你原来什么工作?”
柯荔如实道:“在茶叶加工厂里做质检。”
来这边工作的员工都被做过严格背调,没有人能撒谎。
沈雪宁道:“我这边的工作任务十分繁重,要是不适应,你可以申请转岗,去最合适的工作岗位,内部换岗比社招要容易一些。”
柯荔连忙道:“我觉得挺好的,不用转岗。”
沈雪宁道:“行,有事你可以直接跟我说,有我的联系方式没有?”
柯荔点头:“有。”
“你上班吧,我去巡视一下。”沈雪宁把平板还给了柯荔,然后离开了办公区,去了沈爷爷那边。
“爷爷。”沈雪宁开心地跟沈爷爷打招呼。
“你怎么来了?”沈爷爷笑着问道。
“我来看看,没什么事。”沈雪宁环顾了一眼,然后走到了沈爷爷炒茶的灶旁边。
沈爷爷不愧是老师傅,那炒茶速度和动作又快又标准,一连串的工作连贯起来,看起来颇有些赏心悦目。
沈雪宁拿出手机给沈爷爷来了一个特写镜头,同时对沈宝宏道:“好好拍一下,来一段唯美的炒茶特写镜头,让大家都感受一下手工炒茶的魅力。”
沈爷爷谦虚地笑道:“我这不算什么,我师父当年才炒得好,好多达官显贵认准他炒的茶,而且很多人请他去炒茶,远近闻名。”
沈宝宏道:“我看爷爷得到了师父的真传,不然炒的茶也不会这么香。”
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