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贺家人听说这乐安面馆的点心都是佳肴做的,都惊讶不已。
贺夫人提议要请厨子去广州府自然也去不成了,这茶楼就是再赚钱,他们也不可能要人家沈大人的管家去当厨子啊!
贺夫人遗憾笑道:“看来我们以后要常来新安了,这么美味的点心,吃过一次之后别的点心就难入口。”
佳肴才在后厨跟冰桃说要准备着开个茶楼,这会见贺夫人是真得对她做的茶点很满意,并且她在广州府有两家茶楼。
这些后世的广式茶点,想在这个时代尽快让大家吃习惯,自然还是先从广州府开始的好。
毕竟那里是全岭南人口最多,达官富商最多的地方。
思索片刻道:“蒙夫人夸赞,不如就依夫人所提,由小的来教厨子做这些点心,以及每季新增几样新式点心的方子都由小的来做。
两家合作在广州府开茶楼,这利润也如夫人所说,二八来分,夫人觉得可行吗?”
贺夫人大喜,忙应道:“这真是太好了!待我回广州府,立即就遣几个厨子过来跟小沈学。”
贺大人提醒:“这面也要学!”
佳肴笑道:“面亦是茶点的一种,自然全部都教。”
贺夫人又看向沈明觉半真半开玩笑地道:“沈大人啊,这小沈若是因为这个耽误你身边的差事,还请海涵一二。”
沈明觉忙拱手称不会,贺夫人同样是个利索的行动派,立即就让贺公子拟了茶楼二八分成的契约,她和佳肴签字。沈明觉和贺大人都作为见证人签名。
就这样,佳肴的推广早茶点心的计划提前开始了,并且比起自己开个茶楼要省事赚钱的多,简直是一箭多雕啊!
而贺家人同样高兴的很,先不说这新式点心能赚多少银子,就这以后每天都能在自家茶楼吃到蛋糕和面,不必心心念念着来新安,想想就开心。
而其中最开心的当属贺媛,小沈跟娘合作开茶楼,这样两家就有理由常往来了。
她眼睛一转提议道:“小沈不能去广州府几日教厨子做点心吗?”
如果小沈来广州府,就可以住在贺府,那么自己就可以天天跟她一起玩,一起吃好吃的。
再带她在广州府玩,如果她喜欢广州府愿意留下来,那就更好了!
想着想着贺媛不禁开始绞起手中的帕子来,结果却被沈大人一盆冷水泼下:
“沈家亦离不开小沈管家,再则,成郡王也时常要她去做事,还是贺夫人遣厨子来新安学的好。”
佳肴其实倒挺想去广州府一趟的,就当是过年放几天假,吃吃玩玩,再看看那里流行些什么衣裳样式、吃食用品。
咱说是来岭南两年了,可就窝在新安,能出个差也挺好。
便笑着跟大哥道:“正月里新安事也不多,不如我趁这个时候去一趟广州府。
亲眼看一看茶楼的地理位置和百姓饮食习惯,也好决定以后研制什么口味的点心。”
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