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晋江文学城独家发表（第1页）

&esp;&esp;客栈天坑中摆了一张硕大的桌子，上面堆满了各式肥美鲜香的海产品，见谢行俭领着一帮官差下楼，掌柜的连忙笑脸相迎。

&esp;&esp;“油淋鸟贝，鲜蚵豆腐煲，麒麟石斑，辣炒海鳝，红烧海鲶鱼……几位官爷想吃点什么，只管说，小店有的，都给官爷上来。”

&esp;&esp;漕营将士们听的直流口水，一个个瞪着绿油油的眼睛望着谢行俭，谢行俭丢给掌柜一包银子，笑道：“看着银子上菜，能上多少上多少。”

&esp;&esp;掌柜的颠颠手中的钱袋，约莫有七八十两，这可是大生意啊，掌柜的立马笑的见牙不见眼，大声道：“得嘞，官爷您且等着，小二，上壶好茶！”

&esp;&esp;谢行俭一行人都是二三十岁的大男人，吃起美食来可不得使劲的造吗？才半个时辰，小二就忙前忙后上了两回菜。

&esp;&esp;客栈里的海鲜，几乎都被谢行俭点了个遍，就连他上辈子听过的金枪鱼片，这回他都吃上了。

&esp;&esp;海盐镇的人对于海鲜有千万种吃法，生吃不在话下，可谢行俭是内陆人，当他夹起生鱼片嚼起来时，整个桌子上的人都看了过来。

&esp;&esp;包括一直站在柜台前的掌柜。

&esp;&esp;“小公子，不腥吗？”居三急忙倒一杯水给谢行俭。

&esp;&esp;谢行俭笑着接过，但没喝，而是举起筷子又吃了一块肥美的金枪鱼片。

&esp;&esp;漕营将士们看谢行俭吃的有滋有味，顿时喉咙发痒，学着谢行俭的样子，夹起一块生鱼片，沾点掌柜端来的辣椒水，闭着眼捏着鼻子将生鱼片送进嘴巴。

&esp;&esp;谢行俭放下筷子，笑眯眯的看着大家。

&esp;&esp;果不其然，下一瞬，众人齐刷刷的张大嘴呕吐起来。

&esp;&esp;“这是什么肉，和猪肥肉有什么区别？”

&esp;&esp;“太油腻了，一嘴的辣味。”

&esp;&esp;“还腥臭！”

&esp;&esp;“呸呸呸——”

&esp;&esp;“一点都不好吃，大人怎么吃的下去？”

&esp;&esp;“大人吃了有一盘子了吧？啧……小人是一块都咽不下去。”

&esp;&esp;谢行俭噗嗤一笑，“鱼脍肉鲜嫩爽滑，腥臭倒也不至于，许是因为你们吃不习惯，喜欢吃这菜肴的人，要的就是鱼肉的原汁原味，细细品尝，回味还略有甘甜。”

&esp;&esp;桌上众人齐齐咦了一声。

&esp;&esp;“我们是不敢再吃一口了，小人在漕营行走多年，自觉鱼肉还是烹熟了吃香，兄弟们，你们觉得呢？”

&esp;&esp;“自然是熟了味美。”桌上的人连声附和。

&esp;&esp;“个人口味不同不强求。”谢行俭大手一挥，喊来候在旁边看人热闹的掌柜，笑着道：“鱼脍他们吃不习惯，换几盘熟鱼上来。”

&esp;&esp;掌柜的点头应允，操着别扭的官话，嬉皮笑脸道：“小人瞧着官爷您喜食鱼脍，小人店里今天有几样稀奇的鱼脍，大人不若下筷子尝一尝？”

&esp;&esp;“只管上来。”漕营兄弟们大笑的吆喝，“大人日夜操劳，好不容遇上合胃口的吃食，可不得样样过一过嘴。”

&esp;&esp;谢行俭上辈子就很喜欢吃海鲜类的东西，初次上京城得知远洲府再往北边就是大海，京城四街上贩卖的鱼虾海鲜应有尽有，那一段时间，谢家饭桌上顿顿都少不了海鲜，可把他乐的都找不到北。

&esp;&esp;可惜，京城人都不擅长做鱼脍，便是有几家像样的酒楼做这个，但口感远远比不上南疆本地渔民做出来的好吃。

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