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在第二天的比赛上,这道菜帮助黎月明取得了第一场胜利。她准备的这道菜是色香味俱全,红油衬托之下的鸡肉让人格外有食欲。
而青云饭庄这边显然是没有料到,黎月明居然能在这场比赛中搞出名堂来,因轻敌而随意做出的凉拌海蜇毫无悬念地输了比赛。
对于第一场比赛的结果,季青云并未有任何情绪波动,他依旧气定神闲坐在一旁观看着。
区区一道凉菜而已,这黎月明竟然费了如此大的功夫,显然是对后面比赛没有信心,只得在此大费周章。
就当给对方个面子罢。
不屑地冷哼一声,季青云并未把对手放在眼里。
他甚至认为对方并没有资格被称为"对手"二字。
但很快,令他大跌眼镜的事情便接踵而至。
在热菜比试中,黎月明不仅没有失败,反而是直接亮出绝活,做出松鼠鳜鱼与东坡肉两大名菜。
前者酸甜可口外酥里嫩,后者色泽鲜明且肥而不腻。在座的厨师在品尝过后,纷纷感到不可思议。
"酸甜的味道中却没有将肉质的鲜美掩盖,炸过后的外皮金黄不仅能让人更有食欲,还有着独特的口感简直是绝妙的做法!"
"这东坡肉虽看似简单,但能做出如此鲜红的色泽且肉质紧致,显然是有着不凡的厨艺可相较来说,青云饭庄的蒜香五花腩倒是更符合我的胃口。"
每多一句对黎月明的赞美,季青云的脸色便更黑一分。
他怎么也没料到,对方竟然赢得了这场比试的胜利!
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黎月明获得了本次比试的最终胜利。
方才还漫不经心的季青云,此时却是焦躁不安了起来。
这黎月明获得的可不止是这场比试的胜利,更赢得了他青云饭庄一半的商股!
眼前的这些并非是他想看到的结果。当初同意这场比试不过是想借此清除障碍,可并没有想过真的把青云饭庄拱手让人。
而此时,真正赢得胜利的黎月明,正忙着和青云饭庄的大厨友好地交流着做菜心得呢。
虽然对方没能战胜自己,但不得不说的是,被称为大厨还是实至名归的。
就拿对方做的这道蒜香五花腩为例,肉质酥脆可口不说,蒜香味也是把控得极好。
真正做到了只闻得其香却不尝其味,充分发挥了蒜末的提香作用。
频频点头赞赏之余,黎月明忍不住又夹了一块放进嘴里。
黎月明:真香jpg
对方大厨也是个实诚人,在品尝过黎月明做的几道菜后,口中的赞美与惊叹就没有停过。
新奇的做法、独特的口感与口味,全部都是他从未想到过的。
“黎姑娘是如何想到这种制作方式的?”
大厨虚心请教。
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