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&esp;&esp;夏露浓在现实中还是加盖
&esp;&esp;现在非年非节,基地想弄点肉食不容易。
&esp;&esp;夏露浓开的价很低,两斤米就能换一斤鱼,基地里会做饭的人家大多都拿着米过来换鱼了。
&esp;&esp;半个多小时过后,除了十来条留给自己家吃的鱼外,夏露浓家的鱼全换出去了。
&esp;&esp;他们用鱼换到的物资也是什么都有,大米、腊肉、菜干、果脯杂七杂八,夏露浓收起来,这部分物资将收做公共物资。
&esp;&esp;夏露浓和他哥换完鱼回家时,基地里几乎家家都飘着鱼香。
&esp;&esp;那股浓郁的味道挥得到处都是,夏露浓吸吸鼻子,道:肚子好饿。
&esp;&esp;夏霍渠:回去后很快就有饭吃了。
&esp;&esp;夏露浓空峙已经蒸好了饭,菜也备好了大半。
&esp;&esp;空峙见他走进厨房,问:还要准备什么?
&esp;&esp;泡椒!夏露浓搓着手,今晚蒸泡椒鱼片,你片点鱼?
&esp;&esp;好。空峙去水盆里捉了条相对好吃的鱼,回来放在砧板上,把敲晕,开始片鱼片。
&esp;&esp;夏露浓站在他身后探头往前看了眼,中间那段鱼骨留着,等会起蒸。
&esp;&esp;嗯。
&esp;&esp;空峙刀工很好,控制力绝,每一片鱼大小厚薄基本相等。
&esp;&esp;鱼肉切好,淡青偏白的鱼片放在盘子里,晶莹剔透。
&esp;&esp;夏露浓找了个大扁盘子出来,特地先盛好鱼骨,用姜丝、酱油、豆豉、料酒、生粉抓匀,再放鱼肉,将调料加遍,再额外加上剁椒,拌匀后上锅蒸。
&esp;&esp;今晚除了蒸鱼外,还有笋干炒肉片,清炒莴笋,清炒南瓜和鱼头丝瓜汤。
&esp;&esp;夏露浓手快,半个小时候,所有菜上桌。
&esp;&esp;燕昔年过来端菜,先端了那道剁椒鱼片,放上桌后,深闻一口,道:这鱼真香!
&esp;&esp;刚片下来的鲜鱼,自然香。夏露浓端着炒南瓜出来,快快快,好饿。
&esp;&esp;四菜汤上桌。
&esp;&esp;空峙端了饭锅上来。
&esp;&esp;他们现在吃的米大多是今年新下来的好米,天然带有股清新的米香味,又用柴火猛火快蒸出来,整锅饭都带着股说不出的清香。
&esp;&esp;大家各自盛饭。
&esp;&esp;白瓷碗装白米饭,再配上乌黑的长筷子,热气袅袅之下,带着家独有的温馨。
&esp;&esp;夏露浓抓起筷子,第一筷子先伸向还冒着热气的蒸鱼,边夹边劝,大家赶紧吃,鱼凉了就腥了。
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