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这都快要掉光了呀!
一家人围坐在宽敞的大桌子旁,温馨的氛围弥漫着整个房间,仿佛能感受到幸福在空气中蔓延。
这里没有陌生人,只有亲密无间的家人,每个人都可以尽情放松,享受这份难得的亲情时光。
陈元将准备好的火锅插上电源,没过多久,火锅的汤底开始翻滚,热气腾腾地冒出诱人的香气。
大家迫不及待地将各种食材放入锅中,期待着美味的盛宴。
"妈妈,我想吃牛肉丸!"谢开心盯着桌上摆放的牛肉丸,眼睛闪闪发光,嘴角挂着一丝馋意。
她的声音充满了对美食的渴望,让人不禁心生怜爱。
"嗯,好啊,小心烫嘴哦。"顾樱桃笑着回答道,然后小心翼翼地夹起一颗牛肉丸,轻轻地放进谢开心的碗里。
然而,当顾樱桃再次拿起筷子,想要夹起另一颗牛肉丸时,却突然停住了动作。
她仔细观察着手中的筷子和那颗牛肉丸,心中涌起一丝疑惑。
"咦,这牛肉丸看起来好像跟我们平常买的不太一样呢?它的弹性似乎特别好……"顾樱桃皱起眉头思索着,接着她又尝试用筷子轻轻戳了戳牛肉丸,发现它竟然具有惊人的弹性,甚至还弹了起来。
顾樱桃感到十分惊奇,因为她以前从未见过这样的牛肉丸。
通常情况下,市场上售卖的冷冻牛肉丸质地较为松软,缺乏弹性,与眼前这颗完全不同。
因此,她推断这些牛肉丸并非来自超市购买的速冻产品,而更像是陈元亲手制作的。
“这牛肉丸是我亲手做的,花了不少工夫。”陈元解释道。
“原来是你亲手做的呀,难怪不得看起来不一样。”顾樱桃脸上也全是惊讶之色。
听到是陈元亲手制作的,众人都对这个牛肉丸充满了期待。
而当大家吃到这些牛肉丸时候,果然q弹爽口,一口下去,咬开之后,立马爆浆,里面的汁水迸溅出来,溢满整个口腔。
那种感觉真的是太有满足感了!
“这些羊肉卷不是我之前买的那些吗?”
顾樱桃夹了一块羊肉卷放在自己碗里,看着这薄薄的羊肉卷,立马就陷入了沉思当中。
“姐,你买的那些羊肉卷都是假的,陈元说不好吃的,要吃就吃新鲜切的。”
顾红提替老公回答道。
自从跟陈元在一起后,他就很少吃超市里那些冷冻肉。
没有营养不说,味道还不好吃。
“超市那些冷冻肉还是少吃,听说那些都不是什么好肉。”吴奶奶点点头说道。
她是从来不去超市买冷冻肉,就是觉得那些冷冻肉一点肉香味都没有,难吃得很。
“真香呀,这才是羊肉呀,比那些冷冻肉好吃多了,以后再也不吃那些冻肉了。”
羊肉卷放入火锅中,轻轻一涮,瞬间蜷缩起来。
夹起一片,鲜嫩的羊肉在舌尖化开,浓郁的肉香在口腔中弥漫。
仔细品味,还能感受到淡淡的奶香和微微的膻味,这种独特的味道让人欲罢不能,是那种冻羊肉完全不能比拟的。
再蘸上陈元精心调制的火锅蘸料,麻辣与鲜香相互交融,更是锦上添花。
那滋味真的不要太好。
大冬天的,涮羊肉是真的爽!
说到蘸料,就不得不说一下陈元今天做的两种蘸料。
一个是香辣蘸料,还有一个是芝麻花生酱蘸料。
都是自己亲手制作而成,用的材料也都是纯天然的。
无论是蘸肉还是其他蔬菜,那味道真的是很好吃,可以使食物的味道更上一层楼。
这顿火锅是吃得真开心,大家都难得吃到这些好吃的火锅,都对这味道赞不绝口!
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