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第143节（第1页）

&esp;&esp;像他一个男人，现在不得已开口去求着找工作。

&esp;&esp;“你能做啥饭？之前是干什么工作的？”

&esp;&esp;徐雅一问。

&esp;&esp;男人就不说了。

&esp;&esp;过了会儿，瞧着徐雅像是不耐烦想走了，男人才说，“我跟着老师父学的，在内陆那边，老家是东山的，会面点，炒菜，都行。”

&esp;&esp;“那你咋来到这里了？”

&esp;&esp;“老娘病了，吃不起药，人家说来这里能找到挣大钱的活儿，我来到这里三年了，前段时间在烟草厂，烟草厂出事，我们就全部失业了。”

&esp;&esp;原来这男人是在烟草厂里的食堂里做饭。

&esp;&esp;现在烟草长出事了，厂长都跑了，很多人都失业，连上个月的工资都没发，他实在是没办法，揣着几毛钱，想回家也买不着车票，下个月还要给家里人邮寄钱，现在他必须要找到工作挣钱。

&esp;&esp;“这样吧，你先去洗干净，去厨房里给我烧几个菜，味道可以我就留下你。”徐雅望着他，想了下，决定试试。

&esp;&esp;这个男人很诚恳，有规矩，一上来没说直接端着碗就吃，倒是个沉稳的。

&esp;&esp;男人暧了一下，语气里带着高兴欢喜，徐雅让赵强带着男人去洗了手跟脸，让他去到厨房，徐雅在旁边看着。

&esp;&esp;“东家，大锅灶还是小锅灶炒？”

&esp;&esp;“你哪个顺手就用哪个。”

&esp;&esp;男人用的是大锅灶，炒菜快速，煤气徐雅买了，可她自己没多用，一般煮饺子跟馄饨都是土灶，炒菜才用煤气灶。

&esp;&esp;见男人用的那么利索，看的出来他是个有实力的。

&esp;&esp;很快，半个小时，男人炒了三个菜。

&esp;&esp;手撕包菜，地三鲜，醋溜豆芽。这些都是素菜，男人也知道肉金贵，没敢用肉炒菜。

&esp;&esp;其实越是简单的菜，越是考验人。

&esp;&esp;徐雅瞧着菜好了后，拿起筷子，尝了下味道，还真不错。他就是用简单的油盐酱醋糖，就炒出了菜本身的清脆味道。尤其是地三鲜里面的茄子，味道烧的跟红烧肉似的。

&esp;&esp;“你叫什么名字？现在住在哪里？”徐雅放下筷子，瞧着那人问。

&esp;&esp;“我叫李伟，前几天就从厂宿舍搬出来了，现在没地儿去。”

&esp;&esp;又是一个可怜的人，不过这个人有手艺，有手艺的人，就是在逆境中都能找到生机。

&esp;&esp;“这样，今天晚上你先住在大堂这里，先凑合着，明天早起来，你去将隔壁的杂货间收拾下，回头你跟我去市场上，买张床，你先住在这里。”

&esp;&esp;老院子里也有大厨了

&esp;&esp;“谢谢东家，真是太感谢您了。”李伟对着徐雅鞠躬又感谢的。

&esp;&esp;徐雅则是瞧着那三盘子菜，心中做着打算，想着等下去找了东西，将以后要卖的菜都写好菜牌，直接拉个大横幅往墙上一贴，谁想吃啥就点啥。

&esp;&esp;有了李伟当厨子烧饭，徐雅自己就省事多了，往后她就负责调馅儿，卖点早饭，想想可是轻松了不少。

&esp;&esp;晚饭没做什么，徐雅煮了一锅的面皮儿，包馄饨剩下来的，要是不吃，坏了也是浪费。

&esp;&esp;面皮儿是自己擀的，在大锅里一煮，连汤都带着面糊糊的味儿，喝到嘴里暖到心窝子里。徐雅也没亏了大家的嘴，贴了半筐子的玉米饼子。

&esp;&esp;时下吃白面还是少的，多是吃玉米面，便宜能吃饱，要是吃白面，按照她家这些人，份额也不够。

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