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香江,外乡人级餐厅。
密集之城鸽子楼,九十平的房子在这边能被隔成十八户。
平均一户的面积十平米都没有,这还不是最夸张的。
最夸张的还有一种劏房,就是将一个床用铁笼隔开。
这就是一个人住的房间。
别看居住环境如此夸张,住在这边的人却至少都有一两万每个月。
不管是洗碗工还是保安,月薪起步都是一万多。
而居住在这种环境的大多都是外乡人,所以开在这边的级餐厅也叫外乡人。
开业一年多的外乡人级餐厅生意尤其火爆,里面光洗碗工都请了不下十位。
至于迎来送往收拾餐桌的服务员,那更是高达三十多位。
这还不包括厨师啥的。
外乡人级餐厅总共有两层,单层面积都在五百平左右。
足以同时容纳几百人吃饭。
而自从它在这边开业之后,媒体都来自的报道过两三次。
主要还是价格太便宜。
15元一位的自助餐这在内地还差不多,在香江那简直就是异类。
菜品还特别丰富。
可以说从它开业之日起,想来这边吃饭那就得排队。
要是正好赶上饭点,没个七八分钟根本轮不到你进去打菜。
倒是有些记者帮它算过一笔账,先香江的房价那是自不用说。
像这么大的两层门面,哪怕不是开在最繁华的香江街道。
开在这种鸽子楼下,一年租金没有三千万起步那也是想都不要想。
至于说它的价格,能保证员工每个月的收入不至于亏本都算很不错了。
每年几千万的房租那是肯定要亏掉的,事实也是如此。
定价15元一位的外乡人餐厅,根本收不回投资成本。
能收回的也就是那些外乡人口碑。
陈安安老老实实在这边待了一两天,跟山顶别墅相比。
这边的人吃饭那就是单纯为了生活而填饱肚子。
吃完之后或休息一会,又或者立马投入到一天的工作当中。
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