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第146节（第2页）

&esp;&esp;珍娘也不看秋子固，伸手打开他挡在厨房门上的手：“让开，灶头在哪儿？”

&esp;&esp;一付公事公办的架势。

&esp;&esp;朱妈妈满意地看着她的背影，转身去了。

&esp;&esp;正文温水里煮青蛙

&esp;&esp;灶上火头正旺，重新切好的大葱堆在案几上，七八盘爆羊肉则散乱地堆在一处，没人理会，代人受过的样子。

&esp;&esp;只有这道菜中的主角，羊肉片，还没有被片出来，一整块地撂在案板上。

&esp;&esp;珍娘走到跟前，先捏起块羊肉放进嘴里，很快面露厌恶之色，又吐了出来。

&esp;&esp;不用说，半生不熟的肉，一定是被退回来的菜。

&esp;&esp;秋子固的脸色一下就变了。

&esp;&esp;可出乎他意料之外，珍娘一个字也没说，卷起袖子，顺手操起砧板上放着的银刀，那是秋子固带来的私货，只供他一个人用，从不许外人碰，人家都知道是他的，也不会伸手。

&esp;&esp;现在捏在珍娘手里，不知怎么的，也很合适。伙计们你看看我，我看看你，最后，一齐看在秋子固身上。

&esp;&esp;秋子固的脸上，阴睛不定，一时看不出什么端倪。

&esp;&esp;珍娘才不管别的，手下的活才是她此刻最关心的事。

&esp;&esp;银刀刷刷地响起有节奏的声音，很快羊肉被切成整齐的肉片，珍娘拈起一片来冲外一扬，通明剔透，薄如蝉翼。

&esp;&esp;“秋师傅，”珍娘正色看着秋子固：“切成这样可以吗？“

&esp;&esp;秋子固意外之极。

&esp;&esp;他没想到珍娘会是这样的态度：公事公办，没有嘲笑的意思，也没有别的意思。

&esp;&esp;别的是什么意思？自己难道是在期待什么？

&esp;&esp;他来不及多想，自己的声音已经回上对方的话了：“很好，可以。“

&esp;&esp;简单不废话，也是他一向的风格。

&esp;&esp;不过有他秋子固在的厨房，什么时候来过女人？

&esp;&esp;从这一点看，又不像他了。

&esp;&esp;就连前几年京里厨娘风头正劲，大户人家争请上佳的厨娘来撑场面时，他也没允许过女人进他的厨房。

&esp;&esp;珍娘利落地转身，先走到灶边，低头看了看火：“你是管火的吧？”二话不说，指着灶下一个小厮：“火都成这样了还怎么爆？”

&esp;&esp;小厮下意识地加快了手里的扇子，火借风势，很快舔上了锅底，珍娘将油瓶向下一斜，一条线似的倒进不少，眼见火大油旺了，转瞬间葱段就先下去炸锅了。

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