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可怜的刘大人,还不知道,在未来大半个月的时间,他都是京城最靓的仔。
元宝宝进去之后,本来还想把房契拿出来亮一下,装一下大爷。
实际情况却是,她人才进去呢,一个五六十岁的老头,已经笑嘻嘻的迎了过来:“小郡主,你想吃什么?随便点,厨房里不会做的,你可以告诉他们,下次一定给你做出来!”
“刘大人说了,以后这饭馆就是小郡主你说了算。”
元宝宝……本想装个逼,可掌柜的也太上道了,根本就不给她装逼的机会。
“小郡主,要不然你还是楼上请?别看咱这饭馆看起来不大,一共有三层呢,三楼全都是包间,平常的时候都是需要预定的。”
元宝宝满意一笑,三层楼的确是不小了。以前的那些店铺,都在娘亲手里,这个她想自己拿着,好好发展一下,把这里打造成京城最有名的酒楼。
小丫头雄心壮志,看到一楼大厅人不少,小丫头干脆一挥手:“不用,找个靠窗的地儿,我在这里看风景!”
元宝宝找了个没人的角落,拉着杨玉环走了过去。
掌柜的急忙过来伺候,还把店里有名的菜都报了一遍,元宝宝对掌柜的佩服的五体投地:“掌柜的,你这脑子可以啊!”
【怪不得是做饭馆儿,这嘴巴溜的一批。】
【一般人过来,想要把这些菜名都记住,都需要背很长时间吧?】
掌柜的腰杆子挺得笔直,他在这干的时间太长了,莫说是菜名了,就是哪个菜怎么做,他也能说的滚瓜烂熟。
这是做掌柜的基本功。
元宝宝却在深思。
【这样报菜名,太考验智商和嘴皮子了,只可惜这个时候没有菜谱!】
元宝宝眼睛一亮,差点从座位上跳起来。
【哎哟,没有菜谱?我可以设计一个!】
【做出几本漂亮的菜谱来,也是我们店的招牌菜。到时候再来个会员制,充值返现,打折销售,哎哟,我的妈啊,想不发家都难。】
【不行,我得好好规划一下,到时候,我这个小饭馆,要开遍全京城,最后,发展到全世界!】
掌柜的听得一脸懵逼,但莫名感觉小郡主的想法很厉害。
他一直就是这里掌柜的,这个店铺的生意不错,每个月都有盈利,虽然不多,可在主家的产业里也算是好的了。
前几天,刘大人就说过,这个店铺要送给别人,还是当今最受宠的小郡主。
当时掌柜的心里还有点失落,毕竟刘大人这人的确不错。最起码店里的事不会乱管,只要有盈利,不亏本,刘大人很少管理。
可若是换做别人,有没有这么省心的东家就不一定了。
就像他们隔壁的店铺,整天折腾,东家想一出是一出的,把店里的人折腾得够呛,一个月下来盈利的时候还不多。
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