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“差不多了，就等着上工呢。”
酒坊占地面积大，不同的工序在的房间不同。里面不仅包括锅炉间，还有酿造间，发酵池，蒸馏间，灌装间等等。
戚昔将酿酒的工序拆分下来，酿酒的工人只接触其中一个程序。
不仅仅要酿制白酒，他还规划了以后的果酒酿造场地。只等规模扩大了，一一实现。
四月，在木匠铁匠那里定制的酿酒工具陆续进入工坊。
一切准备就绪，戚昔选了个良辰吉日，直接放了两响鞭炮，红布一揭，工坊开业。
员工穿着统一定制的灰白色制服，头戴帽子进入工坊。戚昔做指导，一个步骤一个步骤带着员工上手。
酒肆那边也抽了常河过来帮忙。
戚昔每天早出晚归，和常河一起培训员工。
而酒肆那边，因为正值春播，客人明显比冬季少了。所以只方俏儿跟燕二婶两个人也忙得过来。
如此一个月，工坊进入正轨。戚昔才从工坊抽身。
工坊留给常河先看着，戚昔又惦记着许久没去看过的铺子。看完这边，拐个弯直接去了酒肆。
胡柚巷子里，各家铺子依旧开着。
戚昔一过去，恍然间还以为到了冬季。
街上人很少，一眼望去也就是十多个。往铺子里一瞧，两桌人都没有坐到。
对面包子铺也没开了，不见宋婶子的人影。
戚昔揣着满心疑惑进了自家铺子。
“郎君。”
戚昔：“俏儿，街上怎么人这么少？”
看了一圈屋里，连小孩都不在。
方俏儿：“郎君有所不知，从这个月打头开始斜沙城就在修沟渠。城里城外有空闲的人都去了，一天包一顿饭，还有三十文铜板呢。”
“已经开始修了？”
“对啊。”
戚昔回忆了一下，好像他是听燕戡跟自己提起过。不过忙着工坊那边的事儿早出晚归的，一回府上吃过饭就睡觉，也没注意。
“铁树也去了？”
“这倒没有，他回家跟他阿爷挨家挨户叮嘱多种点葫芦去了。”
“那我去看看。”
戚昔也没回府上，直接沿着胡油巷子往东边城门去。
一路上莫说人，连狗都没有见到一条。
直到出了城门，才听到那热热闹闹的声音。几乎斜沙城的人都出来了。
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