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&esp;&esp;他这是咋了?
&esp;&esp;真是够丢脸的!
&esp;&esp;一路上,他都在想,小红果儿看到这蜜枣会不会特别高兴?结果,两父女见面,他先把闺女的包子和饼干给啃了……
&esp;&esp;可他觉得愧疚,小红果儿不觉得啊。
&esp;&esp;她打开纸包一看,里面装着两颗黑红黑红的,已经板结得硬硬的伊拉克蜜枣。这种蜜枣是国家用外汇进口的,价格不算便宜,要3毛多一斤。而且它甜度高,几颗枣子就能吃饱肚子。在这个年代,实在称得上是最好的零嘴儿。
&esp;&esp;她看了看老爹下陷的双颊,感动得不行。作出一副小孩子的模样,伸出小舌头小心翼翼地舔了一口,再装作一脸惊喜,珍而重之地把枣子重新包好,放进口袋:“谢谢爹!我爹最好了!”
&esp;&esp;看到她那开心的小模样,李向阳心里的愧疚才淡了下来,笑着揉揉她的小脑袋:“喜欢就好。”
&esp;&esp;一行三人,走到他家院门时,李向阳生怕亲娘担心,停下来把自己收拾了下。抖擞了精神,这才进门。
&esp;&esp;这就有了刚刚的那一幕。
&esp;&esp;还真就因为他好好拾掇了自己一下,侯秋云似乎没发现儿子在外面遭了大罪。
&esp;&esp;堂屋里的饭桌上,已经摆了两只倒了热水的陶碗。估计是红果儿在他们说话的时候倒的。
&esp;&esp;他俩走了老半天,早就渴了。端起碗,一饮而尽。
&esp;&esp;这些日子在外奔波,哪儿有什么热水喝啊?一碗白开水下肚,只觉得里面五脏六腑全熨帖了。
&esp;&esp;而此时,红果儿已经开始做腊肉焖饭了。
&esp;&esp;她把大米洗好,放油放盐拌匀。再把腊肉切片,胡萝卜洗净后去皮切粒。蒜苗洗净后,切成一段一段的。
&esp;&esp;接下来,在已经烧热的陶罐里倒油,煎腊肉。把肉煎到微黄,再将胡萝卜粒和蒜苗段放进去一起炒。
&esp;&esp;爆香后起“锅”。
&esp;&esp;接着,再放油,把腌制好的生米倒进去翻炒。一直要炒到半透明为止。这时候,就可以加水进去焖了。
&esp;&esp;在这个过程中,要相当注意火候,并不时翻转一下。要不然,饭粒很容易就会沾在罐壁上。
&esp;&esp;等饭焖熟,再把之前炒好的腊肉、胡萝卜、蒜苗放进去,加盐加酱油,翻炒一阵,这道腊肉焖饭就算完工了。
&esp;&esp;她特意做这个,就是因为它油分重,想给他们补一补油水。
&esp;&esp;侯秋云也想到了这点,去隔壁金银花家里借了四个鸡蛋,全部放大油煎成了蛋饼,给他们端上了桌。
&esp;&esp;李向阳和牛书记早就闻到了肉味儿油香,肚子里没货,两人这会儿已经清口水直流了。
&esp;&esp;东西一端上来,好家伙,饭里居然焖了那么多腊肉!一人还能分到两个煎蛋!
&esp;&esp;在这年月,那可是去国营饭店吃饭的水准了。
&esp;&esp;牛书记感动抬头:“老嫂子,这么隆重?”
&esp;&esp;“那必须的。生死事大,你们可是为了救命去的。怎么也得给你们端点儿像样的东西上来!”侯秋云说得豪迈,其实心里是在心疼儿子。
&esp;&esp;李向阳也问道:“娘,家里哪儿来的肉啊?”
&esp;&esp;红果儿不敢说话,怕到时候口径不一致,赶紧一脸懵懂地望向她奶奶。
&esp;&esp;侯秋云再一次发挥胡诌本领:“傻儿子,你都出去那么久了,娘琢磨着,你怎么也该回来了,提前跟金大嫂借的。想着等你回来,给你做点好的,补补身体。”
&esp;&esp;李向阳还有点懵,望了望鸡蛋,干嘛不一起借呢?
&esp;&esp;侯秋云补刀:“看到牛书记也来了,当然得再借点东西。要不,咋够吃呢?”
&esp;&esp;说着,她又凑到儿子身前:“来,给娘看看,你咋瘦了这么多啊?在外头,是不是吃苦了?”
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