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邓玥瑶最终确定,邓小灰于元宵前夕一去未归,正月十四早上,她还给它喂过肉汤泡饭。
如果是元宵当晚被鞭炮吓跑,还情有可原,可这家伙就这么不声不响的离家出走,到底是几个意思?
她这会也没功夫管邓小灰的事,回屋将海货和香菇逐一翻面,来到房中便瞧见邓玥琳正在给小元泰喂牛乳粥。
“小妹,日后天气愈发暖和,这牛乳该如何保存啊?”想到二弟的嘱咐,邓玥琳每次给小元泰喂食前,都要先闻闻牛乳是否有异味。
幸而,这会才入春,大哥每每从鸿顺楼弄来的牛乳,也是挑最新鲜的入手,就怕量多易变质,且每隔一日才带回那么一竹筒。
“大姐,先照老规矩装盆里放水缸,容我好想想。”
食物如何保鲜?她还真没想过这一茬,即便回到现代,她也造不出冰柜,当年所学的专业跟这完全不搭边。
邓玥瑶戳了戳小奶娃红扑扑的小脸蛋,思绪如潮,虽然她这副身子才十二岁,但她一直都将小弟当儿子来养。
solo二十六年,没有任何带娃经验,以前遇到不懂之处,她便努力回想表姐带娃时的情景,或向金凤婶子她们取经,后来受到奶奶指点,便愈发得心应手。
“你这小滑头,这才刚吃饱喝足,就不让我抱啦?好好好,去你二姐那。”说罢,邓玥琳将张开双臂的小弟塞给小妹。
邓玥瑶接过小弟,朝他小脸蛋啵了一个,逗得小奶娃咯咯直笑:“咱们小元泰长大了,不再像从前那样贪睡咯。”
“你快将哄他入睡,待会姐跟你一起磨鲜味粉。”
邓玥琳说完,便去灶屋备菜,好让小妹她们早些吃了饭去下地,自从每日擦拭虎骨药酒,她腿伤也好了不少,如今虽说行走时仍旧不利索,但至少没有以往那般疼痛。
待两姐妹刚磨完最后一批元贝,收集猪下水的邓元皓恰好到屋,冬梅婶子她们忙将骡车上的猪下水提到水井边。
邓玥瑶拉着邓元皓来到他们屋里:“大哥,你回来的正好,先去灶塘弄一桶灰来,我再教你切土豆。”
说着,她跑去自己屋里,从抽屉里拿来两把准备已久的新刀,又提来两个盆。
邓元皓依照小妹的吩咐,将桶里的灶灰倒入盆中,见她将鸡蛋大小的土豆切成两三块,忍不住问道。
“这东西还要切?就不能像胡豆那样,先往坑里撒上鸡粪灰,再一个坑里扔两三个就行了?”
“真照你那法子种下去,到时还能收几斤土豆啊?”邓玥瑶递给他一把刀,捡起一颗土豆做示范。
“喏,这顶上的芽是最好的,芽眼多发出的苗就多,不但出苗快,长出的土豆也壮实。”
邓玥瑶将土豆翻个面,指了指上面的芽眼:“大哥,你瞧瞧,这就是尾部的芽,挖出来时连着土豆苗,与顶芽相比,发芽慢不说,长出的苗和结出的土豆都要差不少。”
邓元皓找来两张矮凳,坐在土豆堆前,拿起一颗土豆不假思索的说道:“你这么一说,我就懂了,是不是只要切出顶芽就行了?”
“哪那行啊?本来豆种就少,这可是外番货,我找了好几家,才遇到这船刚从闽地拉来的稀罕货,蚊子再小也是肉。”
“土不拉叽的,这外番货也不过如此嘛!”
虽然邓元皓嘴上是这么说,可切起来的时候极为小心,外番货诶,他们家可是全村第一个种土豆的人家。
“小妹,你看我切的咋样?”
“还行,得注意每块土豆都要保留一两个芽眼。”邓玥瑶凑过去瞅了一眼,厌不其烦地叮嘱大哥:“先从土豆尾巴上开切,切顶芽时得斜着切。”
吃过午饭,大家还未来得及歇饭气,在邓玥瑶忽悠下,将剩余的土豆切完拌灰。
念及十亩丘地里的胡豆苗,邓玥瑶估计应是最后下种的缘故,其长势略微逊色,豆苗普遍不到一尺深。
她决定将土豆种去那片地里,待会多下些肥,虽早已立春,但昼夜温差较大,她担心会冻坏这些宝贝,为保险起见,还得盖上一层稻草。
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