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&esp;&esp;她笑着向弟弟招手:“小灯泡,快尝尝,你看这种山榴莲比果子狸榴莲如何?要是好吃,我们也把这种榴莲做成罐头,给皇阿玛带回去。”
&esp;&esp;小灯泡一听,顿时撸起袖子,非常积极地道:“唔,我先开一个小的出来,咱们一块儿尝尝味道。”
&esp;&esp;九阿哥虽然年纪小,但他自认为开榴莲这样的“糙活儿”应该是他干的。他姐跟仙女似的,哪里能让仙女开榴莲啊!
&esp;&esp;某位小学生最近常常跟着二伯吃榴莲,俨然吃出来许多经验。他顺着榴莲果瓣的纹路,用小刀撬出来一条缝儿。他再使劲一掰,居然把一整瓣榴莲的掰扯开来。
&esp;&esp;“咦?居然是红色的果肉!”小灯泡把榴莲壳里头的果肉分离到盘子里头,他兴致盎然地大呼,“姐,你看这种山榴莲的果肉颜色为跟果子狸榴莲不一样呢!”
&esp;&esp;果子狸榴莲的果肉是金黄色的,而山榴莲的果肉颜色是橘红色的。山榴莲的果肉个头很小,小灯泡小心翼翼地拿了一块儿,这一整瓣的肉还没有他的拳头大呢。
&esp;&esp;他语气诙谐地说:“姐,我先给你试毒!”然后一口对着榴莲咬了下去。
&esp;&esp;茉雅奇露出跃跃欲试的表情,她一双白皙细嫩的手已经伸向盘子里了。她追问:“如何?好吃吗?”
&esp;&esp;小灯泡的表情有些奇怪。
&esp;&esp;“嗯……有点酒味,又不是坏的那种……”小灯泡忍不住皱起小眉头,旋即吐出来一个堪比鸡蛋大小的核,“这个核忒大的,肉却没有多少。”
&esp;&esp;他看了看姐姐的脸色,姐姐的头顶几乎写着“人傻钱多”三个字。换作是他,他绝对不会买这种个小核大的山榴莲,在他看来这种小榴莲比果子狸榴莲差远了。
&esp;&esp;茉雅奇有些惆怅,在买东西这一方面,她确实不如弟弟会讲价会挑选。她尝了两块山榴莲,却摇头说:“这是大人爱吃的味道。”
&esp;&esp;什么是成年人喜欢的味道?
&esp;&esp;大概是甜中泛微酒味的味道。
&esp;&esp;小灯泡将姐姐买来的山榴莲给二伯送了一份,二伯告诉他:榴莲的核可以吃,味道跟板栗差不多。二伯又给他一大袋不少晒干的鱼翅,叫他拿去吃,说滋补身体。
&esp;&esp;小孩家家的火气大,哪里用得着吃鱼翅?
&esp;&esp;该补的是十三爷和皇上这个年纪的人。
&esp;&esp;当天晚上,十三爷便吃到了一锅味道浓郁的榴莲炖鸡,外加一碗鱼翅捞饭。榴莲的果肉炖在汤里,几乎要融化成浆。汤里浮着几个几乎有鸡蛋大的核,十三爷脸色一变,他几乎能想象出来——
&esp;&esp;侄儿含着这个榴莲核,又舔又咬,才把榴莲果肉吃干净。然后小孩又重新把核丢回去汤里煮……
&esp;&esp;真恶心啊。
&esp;&esp;小灯泡见十三叔难以下咽的表情,很快想到什么,他连忙解释一句:“这个核没叫人吃过,是我和姐姐用勺子把果肉刮下来,做成榴莲罐头。那么大的核丢了挺浪费的,二伯说核也可以吃,味道又粉又甜……”
&esp;&esp;他这么一说,十三爷的眉眼瞬间舒展开来。
&esp;&esp;十三爷用勺子舀了一枚榴莲核,吃了一小口,果真是如同板栗的粉甜滋味,还有一股清香。他低头用了半碗汤,榴莲炖鸡的味道太甜了,他不太习惯这个味道。他更喜欢羊肉汤、牛肉汤那种咸香滋味的肉汤。
&esp;&esp;反而是小灯泡和茉雅奇都超级喜欢这锅榴莲炖鸡,他俩爱吃甜的!
&esp;&esp;金黄色的汤汁里面全是榴莲的甜味,迸发出一种近乎奶香的味道。果园走地鸡吸收了榴莲的气味,入口变得格外肥嫩香甜。九阿哥和五公主都很爱喝这一道汤,他们一人吃一个炖的大鸡腿,感到特别香浓。
&esp;&esp;小灯泡吃着一碗鱼翅拌饭,觉得味道十分普通。他嘀咕两句:“还不如豆芽菜好吃呢,什么鱼翅啊,又要泡又要炖,全靠高汤去煨出来的味道,还不如吃个煨茄子呢。”
&esp;&esp;宫里曾有一道名菜,便是拿许多只鸡去煨熟茄子。萧靖认为这样的名菜太浪费食材了,他下令让厨子改用肉沫去煨茄子,照样把茄子炖得软烂入味。
&esp;&esp;比起鱼翅拌饭,九阿哥认为烧茄子拌饭更好吃。他小声地跟姐姐说:“我看这个鱼翅不好吃,咱们不必给皇阿玛带回去。倒是榴莲很好吃,我们不仅可以给皇阿玛带榴莲罐头,还能把壳粘上给他带回去开开眼界。”
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