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分卷48（第1页）

&esp;&esp;小碗里装了凉水，尹辞把吉利丁片剪成小块扔在里面泡着。接着她去拆了黑巧克力的包装，准备切的时候又停了手。

&esp;&esp;不能在菜板上切。

&esp;&esp;菜板切过大蒜来着！

&esp;&esp;尹辞在桌面上铺了一张烘焙纸，把巧克力放在那上面切。刀把巧克力板切成了碎屑，发出愉悦的咔咔的声响。看着巧克力都切碎了，尹辞把淡奶油倒进了锅里，打开煤气灶小火加热。

&esp;&esp;巧克力碎屑都倒进了玻璃碗里，尹辞把烘焙纸抖干净，确定没浪费一点原材料。黄油也切成了小块，一起加在了巧克力碎屑里面。淡奶油在锅里煮的边缘冒小泡泡，尹辞把火关了，举着锅将淡奶油都倒进了玻璃碗里。

&esp;&esp;刮刀在碗中翻拌着，巧克力的颜色从碗底蔓延开来，将白色的淡奶油染出纹路。在尹辞的刮刀翻拌之下，巧克力的棕色逐渐从荡漾变成了细小的点状纹路，再然后与淡奶油完全融为一体。吉利丁片这个时候已经泡软了，巧克力奶油液的温度也还合适，尹辞拿起来攥干了水分，丢进碗里一起搅动着。

&esp;&esp;吉利丁在温热中逐渐融化，一开始在碗中还是一个半透明的涡，翻拌了几下之后，混合液变得无比丝滑。轻轻提起刮刀来，混合液会缓缓的流淌下去。

&esp;&esp;差不多了

&esp;&esp;尹辞拿出了方形的铁质烘焙模具，把烘焙纸裁剪好后铺在了里面，确定纸和模具边缘贴紧之后，将巧克力奶油混合液倒了进去。在桌子上轻轻震两下除去里面的气泡，尹辞在模具上面盖了一张保鲜膜，把它整个放进了冰箱里面。

&esp;&esp;从厨房出来时，傅清清刚好起床。她推开卧室门看见尹辞有些诧异：这么早就醒了？

&esp;&esp;啊嗯，尹辞尽量笑得自然，想早点练琴，最后一天了。

&esp;&esp;也是，虽然明天那个考试是保底的，但是还是好好准备准备吧。

&esp;&esp;傅清清洗过脸刷过牙之后，拿着剪刀出来，放在昨天的快递旁边：把快递拆了吧。

&esp;&esp;尹辞看了一眼，有些不确定的指着自己：我来拆吗？

&esp;&esp;傅清清点头：嗯。

&esp;&esp;见尹辞表情诧异，傅清清又补充解释了一下：本来就是嗯买给你的。

&esp;&esp;喔。

&esp;&esp;尹辞心中有些雀跃，她拿起剪刀来，顺着胶带中间的缝隙把粘贴的地方剪开。

&esp;&esp;里面是两个包装的很精致的盒子。红色的盒子面上，还绑了一个白色的缎带，交叉成一个十字，上面系成了蝴蝶结。

&esp;&esp;这么精致还郑重的零食？

&esp;&esp;尹辞眨了眨眼睛，抬头去看傅清清，发现她的眼神正在往一边飘：哎呀，早饭吃什么呢让我看看

&esp;&esp;尹辞放下了剪刀，把两个盒子从快递包装箱里面拿了出来。她扯丝带的动作放缓了不少，解开之后打开了盖子，里面六个分格里规规矩矩的躺着八个纸袋子。

&esp;&esp;拆开一个纸袋子，里面是棕褐色的小蛋糕。尹辞拿出来咬了一口，可可的香气与蛋糕的松软一起在舌尖绽放，满口留香。

&esp;&esp;是巧克力蛋糕啊。

&esp;&esp;柔软的蛋糕在口中被慢慢的咀嚼着，尹辞的心情突然变得欢快了起来。她拿起一个袋子走进厨房，递给傅清清：很好吃的蛋糕，你也吃啊！

&esp;&esp;傅清清迟疑了一下，还是接过了蛋糕：嗯，好。

&esp;&esp;尹辞去把锅里煎的鸡蛋盛出来，切了黄瓜码在盘子里，然后拿了番茄酱和切片面包出来：吃早饭吧。

&esp;&esp;傅清清慢慢的嚼着蛋糕，看了一眼尹辞：好吃吗？

&esp;&esp;尹辞笑了笑：你自己都在吃了怎么还问我啊，我觉得挺好吃的。

&esp;&esp;傅清清点了点头：好吃就行。

&esp;&esp;今天剧组里其实也没有傅清清的什么事，不过她还是去剧组那里走了一趟看看。在她出门的这段时间，尹辞打开钢琴来又练了一会儿。

&esp;&esp;也弹不了几次了。等明天最后一场考完，尹辞大约有小半年都不能再碰钢琴了，得一门心思的准备文化课考试了。

&esp;&esp;尹辞有些弹不下去了，脑子里全是些乱七八糟的东西。把所有的曲子都练习着背奏了一遍之后，尹辞索性合上了钢琴。

&esp;&esp;不弹了。

&esp;&esp;看着时间已经差不多过去了四个小时，尹辞打开冰箱，把早上放进去的模具拿了出来。巧克力混合液已经凝固好了，尹辞放心大胆的给它脱了模，垫在另一张烘焙纸上。

&esp;&esp;这是生巧。

&esp;&esp;以前尹辞总是疑惑为什么把别人的巧克力融了再凝固就变成自己做的巧克力了，后来才知道原来生巧的口感和普通的巧克力是完全不一样的。加了淡奶油所以奶香味儿会中和黑巧克力的苦涩，吃起来也更香醇，口感上更加软糯。

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