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第110节（第1页）

&esp;&esp;做鱼糕剩下的鱼肉鱼骨，也不会浪费掉。

&esp;&esp;被颜国华用葱姜水、料酒、黑胡椒粉、蒜末和食盐，一起腌制。

&esp;&esp;静静等待鱼糕上锅蒸熟的时间里，颜国华把刚才腌好的鱼肉骨取出，倒入少量面粉，少量清水，用筷子搅拌搅拌，让每一个鱼块挂上浓稠的面糊糊。

&esp;&esp;筷子插入植物油里，冒出小油泡，油温可以了。

&esp;&esp;颜国华下饺子似的，逐一请进裹着面糊的鱼块。

&esp;&esp;鱼块一下锅，油锅内滋滋翻腾。

&esp;&esp;随着小油泡泡不断翻腾，空气里飘出油香和面糊香。

&esp;&esp;炸到两面金黄的鱼块，隔壁孩子有没有馋哭，颜烟不知道，反正她快被馋哭了。

&esp;&esp;炸好的金黄鱼块被捞起，放到容器上方过滤掉油脂。

&esp;&esp;颜烟馋得口水哒哒，叼起一个鱼块，烫烫的，蛮香的。

&esp;&esp;炸得脆脆香香的，一口咬下，脆皮咔擦一声。

&esp;&esp;面糊糊里裹着蒜末，时不时就能嚼到被油脂炸香的蒜粒。

&esp;&esp;因为外面有一层金黄面糊裹着，鱼块里大部分的水分被保留下来，鱼肉白白的，像是嫩汪汪的蛋白。

&esp;&esp;因为加了葱姜和料酒去腥，鱼块吃着不腥不柴，还能看到里面的汁水，外酥里嫩，绝绝子啊！

&esp;&esp;颜国华扭头问：“咸淡怎么样？”

&esp;&esp;颜烟嘬着手指：“咸淡刚好，很香。”

&esp;&esp;见她又去拿油炸鱼块，颜国华嘱咐说：“少吃点，小心热气。”

&esp;&esp;想到沈圆和郁南知疯狂吃炸货，辣卤蟹钳

&esp;&esp;◎蟹壳里，包着团雪白的蟹肉◎

&esp;&esp;见老爸塞完一个小笼包，颜烟也拿起一个，手感宣软，咬一口包子皮，蓬松柔软，白乎乎的包子皮，堆雪似的。

&esp;&esp;一口爆汁，她赶紧嘬掉肉馅里面的油汤汁，好鲜美啊！

&esp;&esp;猪肉馅里面调了葱花，肥瘦相间，油而不腻，油润润。

&esp;&esp;颜烟一口闷掉剩下的半个，拿胳膊肘捅了捅颜国华：“老爸，我就说沈沐做的包子很好吃吧！”

&esp;&esp;颜国华：“包子再也好吃，也是包子味，还能吃出山珍海味来？”

&esp;&esp;颜烟察觉到，老爸好像很讨厌沈沐。

&esp;&esp;她推着颜国华：“老爸，你帮我去看一下厨房里的火。”

&esp;&esp;颜国华哪里不知道女儿是要支开自己，他走回厨房，蹑手蹑脚退回几步，竖起了耳朵，猫着腰听。

&esp;&esp;他听见女儿的声音：“对不起，我爸爸平时不是这样的，你不要往心里去。”

&esp;&esp;“没关系，是我自己不讨喜。”沈沐努力扬起一个笑脸，假装不在意。

&esp;&esp;“你性格确实蛮内向的。”颜烟嗯一声，又鼓励说：“但是你做包子的手艺好啊，相处久了，大家会发现你身上的闪光点，跟你做朋友的。”

&esp;&esp;又说：“你先呆着，我去忙了。”

&esp;&esp;留下沈沐站在原地，咀嚼着朋友两个字，她把他当朋友了。

&esp;&esp;真好。

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