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第300章 洗心革面（第3页）

&esp;&esp;林启抬眼看了他一下，没答话。

&esp;&esp;“林主任，我是真心来向你学习来的……”

&esp;&esp;林启兀自向门外走去，金摧风在后面边跟边说。

&esp;&esp;见林启没再说话，他知道已经得到了默许，高高兴兴地跟着一起下了楼，来到了厨房。

&esp;&esp;金老的鹿场，金摧风当然去过，但他没见过煮熟的鹿皮，于是问道：“这是什么？”

&esp;&esp;林启关上水龙头，一边捞一边答道：“鹿皮。”

&esp;&esp;“鹿皮？做什么用？”

&esp;&esp;林启将鹿皮沥干水分，放到案板上切了起来，“做鹿皮胶。”

&esp;&esp;金摧风帮他把切好的长条装进盆里。

&esp;&esp;“驴皮能制成阿胶我知道，鹿皮胶嘛，还是第一次听说，这玩意儿我老爸的鹿场里多的是。”

&esp;&esp;林启答道：“没错，这就是找你老爸买的。”

&esp;&esp;“哦？给谁用的？”

&esp;&esp;林启本不想说，转念一想，就算我不说，他回去一问金老，还是知道了。

&esp;&esp;于是答道：“未来集团的张董——张强。”

&esp;&esp;“哦……那这东西和阿胶有什么不同？”

&esp;&esp;林启见他一改常态，突然变得这么谦虚和善，不禁奇怪，笑问：“这是金摧风？”

&esp;&esp;他当然明白林启的意思，不好意思地笑了笑。

&esp;&esp;“机缘巧合之下，我去北巽城拜访了青王大师，他对我说了一番话，让我幡然醒悟，羞愧难当！”

&esp;&esp;青王大师？

&esp;&esp;林启心中诧异，转头看着他，“他说了什么？”

&esp;&esp;“他说你们江城就有个大名鼎鼎的‘南林启’，你又何必千里迢迢来到北巽，这不是舍近求远、舍本逐末？”

&esp;&esp;林启听了，想起青王大师的天元之光是饕餮，又想起他眉慈目善的面孔，心中不免有些纠结起来。

&esp;&esp;按照饕餮来说，大师的秉性可想而知，但是他那面孔却让人无法将他和“贪婪、自私”这些词联系起来。

&esp;&esp;金摧风见他只顾着做事，并不回答，说道：“没想到今天一过来就赶上了学习的好机会。”

&esp;&esp;林启将鹿皮切完了，将大盆搬到了绞肉机前。

&esp;&esp;金摧风继续问道：“驴皮胶和鹿皮胶有什么不同？”

&esp;&esp;林启将长条的鹿皮放入绞肉机，答道：“驴皮属阴，滋阴补血，鹿皮属阳，暖筋骨，生精髓。”

&esp;&esp;金摧风点了点头。

&esp;&esp;鹿皮全部绞碎后，林启将它们全部倒入大锅中，然后加满水，点着火煮了起来。

&esp;&esp;趁着烧水的功夫，他将冲洗好的鹿角鹿骨捞起来闻了闻，气味清淡。

&esp;&esp;“可以了。”

&esp;&esp;于是另外架起一个汤锅，将鹿角鹿骨倒进去，同样加水煮了起来。

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