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冯正明看着大家笑了笑坦白。
“其实从一开始,我就没有准备十佳名厨的证书,我准备的证书是两种,一种是鲁菜百强名厨证书,另一个就是鲁菜百强优胜名厨。”
被冯正明这么一说,让在场的众人也都顿时恍然。
崔老师傅直接拍板:“好,那就按正明这个安排,十六位厨师得分排在百强厨师里前十,他们就是优胜名厨,其他的厨师则是我们鲁菜百强名厨。”
确定最后的排名,接着单个菜品的奖项要更加简单,全部都是按照得分高低颁奖。
其中金奖菜品十道,也算是对得分最高十位厨师另类奖励。
银奖菜品二十道,铜奖菜品五十道。
最终确定了这番评奖后。
冯正明接着出去让比赛工作人员准备安排颁奖。
颁奖仪式放在下午。
大家都吃过午饭也都是经过一番休息。
再次回到比赛现场,所有人都相当期待最后结果。
冯正明再次站出来发表了一番讲话,并且把这次比赛最终评选结果解释了一番。
现场观众和参赛厨师们倒也都能够理解。
既然出现了平分情况,确实应该要给平分厨师一个公平对待。
分数相同确实不能说明谁就比谁手艺更好,更多还是菜品创意和一些临场发挥的上差距。
所以最终确定十六位从百强名厨中突围的优胜名厨,倒也是大家都能接受的。
分数摆在那,谁又能有什么意见呢?
三道菜总得分的前三位:李辉东、程国胜、孔兴礼。
李辉东自己都没有想到,自己竟然能得分第一的。
不过这次的比赛并没有用总得分去划分名次。
因而总得分也只是公布了一下。
冯正明最后也是宣布,十六位厨师获得这次优胜名厨。
接下来的颁奖,就是在场受邀的评委们进行颁奖。
除了评委还有省里的领导也到现场进行颁奖。
对于这个比赛,省里的领导是真的感到举办的非常好。
尤其是因为比赛,让更多人关注鲁菜。
这可能也是所有鲁菜厨师们最希望看到的结果。
在颁奖结束后,冯正明再次登台进行宣布。
“感谢我们一百位最优秀的鲁菜名厨几天的厨艺展示,通过你们的厨艺展示,相信已经让很多人都见证了我们鲁菜的那份魅力。
那么这一次既然是挑战赛,接下来就是挑战几位老师傅的手艺了。
大家休息两天,两天后在泉城将会进行最后的挑战赛。
届时我和几位老师傅会做十道经典鲁菜,欢迎各位优胜名厨挑战我们。”
听到了冯正明这个宣告,再一次把现场的气氛重新点燃了。
实际上很多人期待的就是最后这场挑战。
几乎所有人都很想看一看,冯正明和几位老师傅厨艺上的展示。
并且期待着,百位鲁菜名厨中优胜者,是不是能够挑战冯正明和老师傅们?
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