手机浏览器扫描二维码访问
第806章 招收新学徒计划第二更求订阅（第2页）
那两家西餐馆请来了海外厨师，倒也是让他们两家的生意火爆了一下。
只可惜距离冯正明的店确实太近了，仅仅火爆了一个礼拜。
依旧是没能留住那些每天经过这边上下班的白领们。
连那些海外在沪城工作的人，也都是没有能够让他们经常光顾。
不过因为有了正宗的海外厨师在，那两家西餐馆生意确实好上不少。
两家店的生意一直很好，冯正明也是每天都相当忙碌。
但无论多么忙碌，冯正明依然每晚回家都会亲吻自己的女儿。
甚至半夜的时候，他还会给女儿换尿布。
几乎每个周末，冯正明还会抽出一天，和妻子一起带女儿在家里的小院里玩一玩。
虽然实际上，女儿还不到一周岁，多数时候都是在襁褓中睡觉。
但冯正明依旧觉得，自己不能错过女儿的成长。
又是周末，冯正明留在家里陪伴妻子和女儿。
爷爷和司徒爷爷也坐在小院里下棋。
突然司徒爷爷开口问：“正明你的两家店如今生意那么好，你有没有想过招收一些学徒？”
冯正明抱着女儿看向司徒爷爷：“招收一些学徒？”
司徒爷爷点点头：“我前天抽空，跟你爷爷一起，去你的两家店都看了看。”
爷爷接过话：“我们觉得，你两家店的生意都太好了，会不会给你后厨里大家太大压力？”
司徒爷爷又重新接着往下说：“其实有些后厨里的工作，不一定非要专业的厨师去做，可以让一些学徒去做的。
你的两家店在沪城已经很出名，再加上你自己的名气也在那。
相信只要你布说，你的两家店要招收学徒，肯定会有好多人报名。”
爷爷接着说：“你到时候可以筛选一番，招收几个学徒，让他们在后厨把那些繁琐的杂活接手，可以让你们厨师稍微轻松一些。
同时学徒也可以在工作过程中，从你两家店的后厨里学到一些东西。”
冯正明听爷爷和司徒爷爷的意见，他仔细盘算了一番。
“司徒爷爷、爷爷你们说的对，这确实是一个不错的办法，我在沪城的店也招收一些学徒，这样可以加快人手的培养。
不用单纯指望我师兄他们帮我培养出更多的人手。”
司徒爷爷笑呵呵：“没错，如果你全都指望齐鲁那边给你培养，你店里的人员肯定是很难进行轮替，可能也很难获得休整。”
爷爷再次接过话：“而且，你现在这样给后厨大家压力确实太大。”
罗晴听到这开口：“但如果招收学徒的话，还需要对他们进行培训，不是也给后厨增加了一些工作量吗？压力不是也变大了？”
司徒爷爷收起笑容：“小罗的话没错，所以这需要正明他这个主厨去取舍，甚至可能需要他去进行协调。”
爷爷更加直接：“需要正明他把后厨工作流程拆分好，确定哪些可以交给学徒去做。”
冯正明认真沉思了一阵，在脑海中把后厨一些流程过一遍又一遍。
一遍一遍过流程的同时，冯正明也在脑海中拆解后厨的流程。
最终冯正明在脑海中把流程完成拆解。
剔除那些必须要厨师们亲自去做的部分。
剩下可以交给学徒的部分，基本上是前期一些准备，以及后期的摆盘上菜。
如果能够把流程衔接好，确实可以利用大量学徒减轻厨师工作量。但实际上，在冯正明店里后厨，不能像是一些西餐厅那样，可以招收一些完全没经验的学徒进去从头学起。
冯正明店里后厨学徒，必须要有一定的基本功，尤其是刀功。
明末之风流小王爷 小人物们 陛下，你的白月光带球回来啦！ 狼主 救命！！！ 在恋爱关系中绝处求生 东溟十戒 莫倚倾国貌 极境无相 被迫成为暗卫头子的穿越女 七天后重新恋爱 放映日光 [综英美]有钱大冤种居然是我亲爹？! 独你悦人 战之乱殇 小皇后 幼驯染整天想和我贴贴 养狐为妃 我和太子调包那些年 校长到底有多少马甲
晚明
...
重生的齿轮
时忆，时氏集团大小姐，上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来，她不在眼瞎，披上战甲，决定用自己的力量，守护时家，找到弟弟。骆祺，骆氏集团继承人，回国接手家族集团，杀伐果断的霸总，却在遇上时小姐之后屡屡碰壁，他发誓一定要把人拐回家。...
左手白无常右手黄泉路，都是瓜！
闻家真千金被找回来了，还是个从山里出来，满嘴胡言的小神棍，整个圈内都等着看她笑话。短短几日，宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入，玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥，直播赚功德水友大师，最近我总觉得被鬼压床了，还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西，你那是被人配冥婚了。水...
母女重生互换身体，两人都杀疯了
前世，真千金盛敏敏刚出生被恶意调包，过了12年牲口般的农女生活。12岁被接回盛府，亲生父母，3个嫡亲的哥哥无条件地偏宠假千金，最后盛敏敏跟自己刚出生的孩子被假千金活活烧死。今生，盛敏敏与亲生母亲互换身体，她决定以母亲的身份整死假千金，3个哥哥跟所有仇人盛敏敏心情不爽逆子，逆女，跪下！扑通几...
我本无意成仙
我本他乡客，无意成仙。深山修道二十年，师父让宋游下山，去见识妖魔鬼怪，人生百态，去寻访名山大川，传说中的仙，说那才是真正的修行。没有想到，走遍大江南北，仙人竟是我自己。...
名门艳旅
...