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那就是全都是用青年厨师跟自己去进行这次接待餐饮工作。
算是一个挑战一下省里一些大师傅权威。
毕竟冯正明这个全省青年厨师状元,在获得颁奖后,这么长一段时间,在烹饪协会那边没有获得多少话语权。
至于其他的一些青年厨师,基本上回去之后连名声都快没了。
冯正明觉得这样是不对的,青年厨师们这样没有出头机会。
所以既然这次有这样一个机会,那何不把青年厨师都召集起来,要形成一个青年的厨师团体。
冯正明看着陈志衡说:“我对老师傅们很尊重的,他们的厨艺是很厉害,都是多年积累的经验,暂时我们年轻人还追赶不上,不过我们年轻厨师,也是需要一些联系,这样才能更好促进年轻厨师的进步和发展。”
陈志衡说:“还有你们希望,可以不被大师傅们压着。”
冯正明说:“我没有被大师傅压过,他们也压不住我,我只是想要让全省青年厨师们看到更多的东西,让大家能够拥有更强烈上进心。”
陈志衡想了想问:“你难道就不怕,都是年轻人,他们会不服你?或者利用这次机会超越你?”
冯正明自信一笑:“那不是很好?如果他们不服气,那就放马过来,我可以给他们机会,如果有人能超越我,那就说明我做的不够,我这个状元不是实至名归。”
陈志衡听冯正明这么说,他在这一刻才终于明白了,为什么妻子和父亲以及冯正明爷爷都说他是真心热爱烹饪。
冯正明是真的在用心去做菜,用心去提升自己的厨艺。
哪怕有同样的年轻人向他发出挑战,他也绝对不会有丝毫的退缩。
甚至对他而言,如果要是被别人战胜,那就是他的厨艺不精。
这是一份对烹饪的虔诚。
陈志衡说:“我相信你一定可以,这一次只不过是你扬名立万的小小一步,未来你一定会真正扬名立万,成为一位最顶级的烹饪大师。”
冯正明微笑说:“谢谢陈大哥夸奖和鼓励,我会努力。”
陈志衡和冯正明聊了之后,也就告别带着家人离开。
回到了家里,陈志衡把自己和冯正明一些谈话说给家人听。
妻子王美萍说:“和我想的差不多,小冯可以说是一个为了厨艺痴狂的人,有点像是武侠小说里的那种武痴,一心只想要提升自己的厨艺。”
陈志衡听妻子一说,想了想说:“还真是很像啊。”
陈思复乐呵呵说:“正明确实是比较痴迷,今晚你们吃他做的菜,都是一些家常菜,实际上他的手艺可不止于此。”
王美萍说:“爸,这个我们知道,在电视上都看到了。”
陈志衡也说:“对,我想单位里的领导,也是因为了解冯正明的手艺,才会同意这次让他当主厨。”
陈思复点头:“这么说,你们领导是有眼光的。”
陈家人今晚吃的很开心,另一边陶景文晚上又回了一趟父母家里,跟父亲和小妹说了一下冯正明主厨应该算是敲定。
陶梦冉很开心说:“太棒了,相信他一定会做出很漂亮的菜,让那些国外来的人见识到我们中华美食的美。”
这一次就连陶母也都有些对冯正明另眼相看。
“看来,冯正明确实有实力的,能够获得你们一致的认可,我是越来越好奇他做的菜究竟会是有多好吃。”
陶梦冉笑着说:“你要是想尝尝看,明晚我和他约一下,你和爸一起去尝尝?”
不等陶母开口,陶父直接拍板:“冉冉约一下,明晚我们去尝尝他的手艺。”
拍板后,陶父看向陶景文:“景文也一起去吧,带上老婆孩子。”
陶梦冉说:“对对,带上嫂子他们一起。”
陶景文则是和陈志衡一开始有同样的顾虑:“爸,我去恐怕不好吧?毕竟我现在算是他的推荐人之一的。”
陶父笑着说:“这有什么?你下班了,我们自己花钱去吃大排档也不是不允许。”
陶景文见父亲都这么说,他自然也是点头答应下来。
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