手机浏览器扫描二维码访问
第471章 师父查五师兄作业（第1页）
徒弟们也是趁着师父在，都想要给师父亮一手，让师父看看自己有没有进步？
其中最积极的是曹志国，他明显是早有准备，只是一直没有得到机会。
今晚是终于师父来了小师弟的汇泉楼。
曹志国是非常认真在后厨进行准备。
他做的菜，算是一道很考验勺功的菜。
按照曹志国的要求，冯正明让人给他准备鸡蛋清、虾仁、嫩青豆、胡萝卜。
他还要了一杯牛奶。
冯正明看五师兄要的这些东西，他大概想到了五师兄要做什么菜。
“五哥，这是准备做一个芙蓉炒虾仁？”
听冯正明这话，曹志国立刻有些惊讶看向他。
“正明你行啊，竟然知道这个菜？”
冯正明笑着回应：“看到五哥你要蛋清，就大概知道你肯定要做芙蓉菜了，本来以为你要做芙蓉干贝，但是你要了虾仁，大概猜到你是要做芙蓉虾仁。”
曹志国笑着说：“我这個属于南方的粤菜做法。”
冯正明看到曹志国准备，把新鲜的虾仁剥出来，虾头却没有去用。
他提醒一句：“五哥，我觉得不管是什么地方的菜，其实我们都可以结合起来去做。
比如你这道菜，虾头可以煎一点虾油出来的，或者是煮熟后，把虾脑单独挑出来，炒到你的芙蓉虾仁当中去。”
被冯正明这么一提醒，顿时让曹志国觉得很有道理。
曹志国立刻就按照冯正明所说，用虾头做了一些虾油，并且还单独把虾脑挑出去。
然后，曹志国还在虾油当中，炸了一点他刮下来的胡萝卜泥。
这样让虾油变得更加红润，并且还伴有胡萝卜的香味。
冯正明又给五师兄一点建议：“五哥打蛋清的时候，加牛奶的同时，也可以加入一点点干贝丝，增添鲜味。”
曹志国给冯正明的一通建议说的是频频点头。
然后他就真的按照冯正明建议去做。
蛋清打散了之后，向里面加入牛奶，还要加入一些水淀粉，然后先不向里面加入干贝丝。
而是先要把搅打均匀的蛋清牛奶过筛一遍。
接着再向里面加入很少一点盐口，之后再把干贝丝加入轻轻搅拌均匀。
虾仁也提前是汆水了，嫩青豆也是汆水。
接下来，才是真正考验曹志国勺功的时候。
这道菜做的时候是要尽量不放油去炒。
但是锅里不放油，又会让蛋清牛奶倒入后扒锅。
所以不只是要润好锅，炒制的过程中火还不能大。
曹志国认真的润好锅，接着便把锅里的油几乎倒尽了。
然后把灶火调到非常小，几乎是已经看不到火头的地步。
慢慢把碗里的蛋清牛奶倒入锅中。
在倒进锅里后，迅速开始用锅铲轻轻的炒动。
慢慢随着锅里的蛋清牛奶在将要凝结未凝结前，尽量把锅里的蛋清牛奶拢起来。
这样慢慢呈现出一种雪花芙蓉的蓬松状。
被迫成为暗卫头子的穿越女 [综英美]有钱大冤种居然是我亲爹？! 在恋爱关系中绝处求生 独你悦人 陛下，你的白月光带球回来啦！ 东溟十戒 救命！！！ 战之乱殇 校长到底有多少马甲 明末之风流小王爷 莫倚倾国貌 幼驯染整天想和我贴贴 狼主 极境无相 我和太子调包那些年 小人物们 放映日光 小皇后 养狐为妃 七天后重新恋爱
漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了
看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬，盗取商业机密，之后不告而别，再没脸去见他。四年后，大佬回国逮到他。很缺钱？要跑到这种地方来卖？聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红，用力摇头。抖什么？背叛我的时候，不是挺有勇气吗？小哑巴欲哭无泪，有口难言。放心，我不会弄死...
琴帝
九叠琴音震寰宇，谁敢闻言不识君？七色魔法代等级，雄雄揭大幕。琴之帝王，给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现，一代琴魔法师，在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年，逐渐成为琴中帝王的故事，开创音乐魔法的先河，颠覆以往的设定，赤橙黄绿青蓝紫，彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...
金刚不坏大寨主
内练一口九阳气，外练一身金刚骨，金背九环刀在手，挥手间滚滚头颅落地。大寨主江大力雄壮之极的身躯静坐在雕花梨木大椅上，虎皮大衣下满是鼓凸强健的肌肉，坚硬，霸...
重生的齿轮
时忆，时氏集团大小姐，上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来，她不在眼瞎，披上战甲，决定用自己的力量，守护时家，找到弟弟。骆祺，骆氏集团继承人，回国接手家族集团，杀伐果断的霸总，却在遇上时小姐之后屡屡碰壁，他发誓一定要把人拐回家。...
第九特区
关于第九特区第九特区伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书...
龙皇武神
一粒沙可遮天地万物，一滴水可淹世间生灵。一念乾坤生，一念穹苍灭。一念岁月止，一念浮屠逝。少年身怀灭世九幽，领悟灭弑神龙之奥义，力战乾坤，主宰星辰，修得世间...