手机浏览器扫描二维码访问
第26章 第二十六章（第1页）
卤味有很多种。
从卤肉到各种脏器，再到豆制品、海产，苏锦宁想着委屈巴巴的宿江知，最终决定还是来一个复杂点的。
牛腱子、牛筋和牛肚。
既然要做以牛肉为主的卤味，不如明日的主菜也来一道清汤牛腩面？
苏锦宁越想越觉得这是个好主意。
她将所需的食材发送给孙哥，而后抱起在床上蹦来跳去没个消停的小黑猫：“唔……也该给你取一个名字吧？”
“煤球？”
“乌炭？”
“小黑？”
“墨水？”
苏锦宁报出一串儿名字。
小黑猫似乎明白这是很重要的事，它端端正正规规矩矩的窝在苏锦宁跟前，配合着苏锦宁的话语喵呜喵呜叫唤着。
小黑猫似乎都不太满意。
苏锦宁苦恼叹气，伸手揉捏着小黑猫的爪子：“区区一个小黑团子，要求还那么高。”
“喵嗷嗷！”
“好好好，都是我的错。”苏锦宁老实道歉，同时她灵机一动：“对了，你也应该跟着你的牛奶哥哥取名才对，牛奶是白猫，那身为黑猫的你应该叫……黑米？”、
“……喵嗷。”
“咳咳，要不芝麻糊？”
小黑团子：“喵呜！”
苏锦宁忍俊不禁，伸手揉搓着小黑团子的脑袋：“那你的弟弟，额……或者妹妹们叫什么？”
芝麻糊软绵绵的叫唤着。
苏锦宁将它放在柔软的被褥中，滚在它的身边踢踏着腿：“小三花叫三色杯？小橘叫什么？小米粥？还是肉松？要不叫做芬达？”
芝麻糊打了个哈欠，两只小爪爪垫在脑袋下。苏锦宁不知不觉也跟着打了个哈欠：“唔……要不到时候让它们选吧？呼哈！”
她揉了揉眼睛。
苏锦宁设置好闹钟，顺带将芝麻糊揣在怀里：“睡吧，咱们明天还要早起呢。”
为了做卤味真得早早起床。
一锅上好的卤味，首先要一锅好卤水。
常年做卤味的店铺那是有经久延年的老卤汤底，而苏锦宁当然是没有的，因此她需要从底汤开始准备。
而要筹备底汤，就得早起。
早晨五点半，背着猫包的苏锦宁出现在菜市场。她亲自挑选好用于制作汤底的整鸡、猪大骨和牛大骨，拎着满满一袋成果赶回卫家小馆。
底汤熬煮两到三小时。
卤煮短则一小时多则两小时，浸泡也需要大量的时间。
苏锦宁将小黑猫从猫包里放出，又给它添了羊奶粉和幼猫猫粮以后，便开始今日份的忙碌准备。
所有食材需要先焯水一遍。
不但焯水时要将血沫撇干净，焯水结束后的食材也要经过再次的清洗，以避免底汤内会有腥味，最后再放入大葱姜片一起炖煮两小时以上，直至汤色雪白为止。
除去卤肉用的肉骨汤，苏锦宁还单独准备了一份纯牛骨的底汤。两大锅子在火上咕咚咕咚熬煮的同时，她开始准备手擀面和特制的辣椒油。
等清晨的忙碌告一段落，门口也响起了货车的声音。孙哥推门而入：“今天是做卤菜……哇这辣味香的！”
辣椒油的香气还没散去。
孙哥咂咂嘴：“我咋觉得这辣味和我外面闻到的也不一样？”
厌A主角对我很双标 从通货膨胀后穿到七零年代 病美人不可以武力天花板吗 我在哥谭过暑假 朝暮余生 帝凰斗，神医嫡妃 断袖王爷警花妃 [星穹铁道]持明族迟早要完 匹夫天下志 [快穿] 反派黑化后火遍全球 跑路后，虐文女主都疯了［快穿］ 第一女军侯 永恒传说：朝圣 鬼王是骗子 春野列车 悍匪与娇娘 冷淡师兄被毒蛇咬了之后 男朋友是彭格列十代目 小说存续计划 退圈后哥儿靠刺绣爆红了
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...
上瘾甜妻：帝少深深爱
...
漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了
看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬，盗取商业机密，之后不告而别，再没脸去见他。四年后，大佬回国逮到他。很缺钱？要跑到这种地方来卖？聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红，用力摇头。抖什么？背叛我的时候，不是挺有勇气吗？小哑巴欲哭无泪，有口难言。放心，我不会弄死...
年代58：进场成为食堂采购员
脆皮大学生李友仁玩着一款生存游戏时，一道绿光在头顶浮现，刺眼的绿光让李友仁闭紧双眼，感受到刺眼的光芒消失，李友仁已经来到了1958年。李友仁在这红火的年代面对历史的浪潮，他会如何过好自己的小日子呢。...
误入帝心：娇软美人被宠冠后宫
论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验？姜澜雪表示，这金手指压根没用。原身入宫三月，却从未见过宣宁帝，因此，后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了，对此，众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日，宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此，众人表示，这不可能，肯定是因为齐王妃的缘故，陛下定然是...
左手白无常右手黄泉路，都是瓜！
闻家真千金被找回来了，还是个从山里出来，满嘴胡言的小神棍，整个圈内都等着看她笑话。短短几日，宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入，玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥，直播赚功德水友大师，最近我总觉得被鬼压床了，还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西，你那是被人配冥婚了。水...