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第566章 防空洞菜市场周六试运营（第1页）

第566章防空洞菜市场，周六试运营

稀泞是东北菜的一大特点，排骨炖豆角就是一大代表。

厉害的厨师做这道菜在稀泞的同时，还能营造出不勾芡但汤汁浓稠的效果，这就需要很好的火候掌控能力。

浓缩的都是精华，那粘在排骨和豆角上的汤汁，就是精华中的精华。

无比纯粹的肉汤在浓缩后，牢牢的挂在每一块排骨和每一根豆角上，入口的时候那股润润的感觉，不是真正吃到很难想象究竟有多美味。

挂在外面的汤汁，再加上咀嚼的时候从肉里面挤出来的肉汁融合，再配上一碗喷香的大米饭，灵魂出窍！

王若涵怎么也无法想象，这么好吃的东西是怎么能把人吃的食物中毒的？

忽然想到网络上的一些评价，她的心里也不由升起一个疑问。

也许，其实，大概，可能……那黄老师，真没那么会做饭？

最主要的是他们吃的时候，展现在镜头里的跟王老板做出来的这份，卖相差距实在是有些远。

眼前这一份真的是光看一眼就忍不住要流口水，手机视频里的那个怎么看都没什么食欲。

王若涵是个较真的人，她现在就非常的希望王老板可以去一趟这个节目，然后现场点评一下黄老师的厨艺究竟怎么样！

舔舔嘴唇上的油脂，王若涵嘿嘿一笑，直接在节目后台留言道：“强烈建议节目组邀请王老板去一次，王老板的流量非常大，而且形象良好，他的情况也很符合咱们节目组的宗旨，邀请他做一期收视率一定会爆炸的！”

留言完了以后还把之前拍的王凡美食照挂了上去。

发完以后她也没再管，而是一脸享受的吃起了饭盒里的其他菜品。

王老板出品必属精品，别看排骨炖豆角和辣子鸡非常抢眼，干锅土豆片、干锅菜以及竹笋炒肉也根本不遑多让。

干锅土豆片那金黄金黄的色泽就足以让人眼前一亮。

土豆片切得薄厚均匀，每一片都闪烁着诱人的光泽，仿佛被阳光亲吻过一般，嗯，土豆片上的泡椒碎片就是阳光种的草莓。

土豆片边缘微微卷曲，带着一丝焦香，散发着让人垂涎欲滴的香味。

夹起一片放进嘴里一咬，土豆片发出“咔嚓”的脆响，紧接着是软糯的内里，细腻而绵密，与酥脆的外皮形成鲜明对比。

王若涵的双眼眯成月牙，口感丰富，层次分明，单单这个口感就已经征服了自己的味蕾，就更别说那无敌的味道了！

辣椒的辛辣、椒的麻香、大蒜的浓郁，以及各种调味料的巧妙搭配，使得每一口都充满了浓郁的味道。

同时土豆片本身还保留了一丝清甜，让整道菜都升华到了另一个高度。

干锅菜虽然说炒制方法一样，甚至底料都用的一样，但是两种蔬菜本身的不同，造就两份菜拥有不同的口感和口味。

脆脆的菜吃味极透，嚼在嘴里脆嫩鲜甜，真的就完全不输任何一道菜。

她这吃的爽，她那条留言却是已经开始发酵。

看这个节目的人不在少数，刷到她这条消息后都是眼前一亮纷纷点赞，短短时间就突破了1万赞，节目组想不看到都不行。

节目组是有专门的人看留言和反馈的，看到这条消息也颇为心动。

一来王老板的荧幕首秀足够有噱头，二来把王老板请来的话，自己岂不是也能尝尝这最强野外美食boss制作的美食了？

至于娱乐圈最会做饭的人……呵呵。

人生如戏，全靠演技！

……

“您找我是有什么事情吗?”

下午两点，王凡终于忙活完了自己的事情，在把老人们的保温桶重新装满饭菜后，才终于想起来了还有一位行政夹克在等着自己。

在华夏西装这个东西的威慑力比行政夹克可差远了，穿着西装出门，人家第一反应就是卖保险的，加个领带变成房地产销售，里面再加个马甲，那一眼就觉得是酒吧里的酒保，穿着行政夹克，那高低都得是个科长起步。

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