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&esp;&esp;“克什米尔区的熏鱼，一般需要冬季的荒原与炽烈的火焰。”

&esp;&esp;人们收集来干枯的草叶和树枝，铺了一片还算宽广的枯枝地毯。

&esp;&esp;蓬松厚实的干草夹杂在树枝间，让人很想像小熊一样跳进去打个滚。

&esp;&esp;紧接着，他们把许多筐小白鱼从车里抱了出来，开始铺在这片大地上。

&esp;&esp;枯树枝把中间的空地垫出微微的高度，而那些肚皮雪白的小鱼就如同画中的斑点一样，整齐划一的排列在这上面。

&esp;&esp;“这些树枝干不干净啊……”戚麟小声道：“就这么放上去烤，我都不太敢吃。”

&esp;&esp;几百条鱼竟全都这么放了上去，如同开了个战利品展览馆一样。

&esp;&esp;在树林间的空地里放这么多鱼，白色的肚皮与落叶交错在一起，竟也有些和谐。

&esp;&esp;他们点燃了火，看着火舌吞吐着草叶，开始席卷整块柴枝堆。

&esp;&esp;不光是草叶开始燃烧，连鱼油都伴随着高温开始渐渐渗透出来，在橘红色的焰浪中滋滋作响。

&esp;&esp;蛋白质被灼烧的特殊香气传了过来，浓厚的烟尘顺着北风一路南去，在林上画出微白的笔触。

&esp;&esp;香味越来越明显了。

&esp;&esp;鱼皮被熏烤的又焦又脆，隔着老远都能闻到鱼肉的香气。

&esp;&esp;几百条小白鱼躺在此起彼伏的火焰中，枯枝和落叶的草木气息与肉香味交融在一起，火光竟与天上高悬的太阳色泽一模一样。

&esp;&esp;他们耐心地等待着鱼儿们从雪白变得金黄，间或有凉风吹过，吹得火焰如波涛般更加汹涌。

&esp;&esp;戚麟蹲在旁边拿长树枝拨着鱼，忽然有点饿。

&esp;&esp;干草很快就都烧干净了，火势也渐渐地弱了下来，最后只在边缘有气无力地起伏着。

&esp;&esp;那些小鱼就睡在灰烬上面，继续被烘烤和熏香着。

&esp;&esp;草叶特有的沉郁味道已经完全沁了进去，熏鱼靠近草叶的那一面已经完全焦黑，而朝上的那一面金黄又饱满。

&esp;&esp;灰烬透着一股暖意，颇为适合烤手。

&esp;&esp;张圆也蹲在旁边，忽然提议多去弄几个玉米扔进灰烬里烤一烤。

&esp;&esp;可惜并没有带玉米。

&esp;&esp;等确认余温也差不多散去了，江绝他们才把鱼儿捡回筐中。

&esp;&esp;戚麟一边捡，一边努力对抗着扑面而来的焦香味。

&esp;&esp;鱼皮完全烤焦了，估计嚼起来口感特别的好。

&esp;&esp;虽然好像也没有放什么佐料，只是坐车过来放了一把火，可是食物的香味就那么自然又充满诱惑的散了出来。

&esp;&esp;主持人性格颇为爽朗，直接建议他们一起分食两条鱼看看。

&esp;&esp;伴随着鱼肉被掰开，雪白的肉就露了出来，草叶的馥郁香气也随之散逸。

&esp;&esp;戚麟谨慎地撒了些椒盐，先自己在背上咬了一小口，然后跟猫似的眯着眼嚼着：“太好吃了——”

&esp;&esp;他把肚皮那一面递给江绝，表情特别诚挚：“你也尝一口！”

&esp;&esp;江绝试探着咬了一口，同样也有些讶异。

&esp;&esp;鱼腹的油脂被完全的烤出香气，干草的味道和嫩肉的味道交织在一起，还真是相当下饭。

&esp;&esp;“回头我们可以回时都悄悄这么烧，”戚麟看着三大筐干鱼，一脸的舍不得：“到时候什么鱼都烤一点，回头给爸妈他们送去。”

&esp;&esp;“恐怕不太可能，”江绝慢悠悠道：“在时都放山火，小心上法制频道。”

&esp;&esp;戚麟郁卒地点了点头，继续一本满足的啃鱼吃。

&esp;&esp;三大筐鱼，有一整筐都拿来犒劳他们和所有随行工作人员，大伙儿都趁热吃了个爽。

&esp;&esp;在回城的路上，江绝睡着时无意识地滑了下去，从戚麟的肩头滑到他的怀里。

&esp;&esp;戚麟温柔地摸了摸他的脸，发觉摄影师在拍他们两。

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