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第31节（第1页）

&esp;&esp;厨房屋子里热闹，院子内倒是安静下来了，因为田永寿带头，把男孩们都给带走了，也不知道他们一起去了哪里。

&esp;&esp;哥哥弟弟都走了，田爱红与田爱星两姐妹没了玩伴，在院子里面溜达一会就进屋了，孙骈把她们叫上来，翻出一些零食给她们吃。

&esp;&esp;就在大家个忙个的时候，那些外出的男孩们十分狼狈的回来了。

&esp;&esp;走在前面的大男孩们裤子和上衣都湿透了，孙骥不仅身上湿的裤脚上都是泥巴，曹小贵更是湿漉漉的光着一只脚，鞋子都丢了一只。

&esp;&esp;闻讯出来的家人们看到他们的样子都十分惊讶，妈妈们一边拉着儿子去找衣物换一边问道：“你们这是到哪里去野，怎么弄成这个样子。”

&esp;&esp;带头出去的田永寿闻言蔫头蔫脑的回道：“我们原本是想上山给爷爷套些野味吃，我和大哥都在西山那边看了好几天了，野兔野鸡都有，还不怕人。”

&esp;&esp;这年月还没有动物保护法，生活在山下的村民肚子里缺油或者口袋里缺钱的时候，就会上山去套些野味回来。

&esp;&esp;“套野味？套野味能弄成你们这样？遇到狼了？”

&esp;&esp;现在燕城的大山里是有狼的，虽然数量不多而且都躲藏在深山当中，平日从不随便露面，但是山上打柴草的人时常能在山上发现野狼的粪便和吃剩下的食物，所以大家在上山的时候都会很小心，结伴或者带上镰刀锄头。

&esp;&esp;因而田家大舅妈一听说他们上山了，再看看他们狼狈的样子，

&esp;&esp;那只被大黄猫带回来的肥兔子，最终成为了田姥爷寿宴上的一道硬菜，为了搭配脂肪少吃起来很容易发柴的野兔肉，掌厨的田家大舅妈特意用大姑姐带回来的排骨，还有家中刚宰了的老母鸡，混着去腥的调料和自己家自制的大豆酱，与那只野兔一起下锅炖了。

&esp;&esp;临出锅半个小时左右，打开锅盖把切好的胡萝卜和土豆块倒入锅中，在撒上一大把粉皮、蘑菇干外加适当的咸盐，这道菜出锅时那是香气四溢。

&esp;&esp;猪肉的浓香搭配老母鸡的鲜滑，两种食材丰富的油脂浸入野兔肉略显干涩的肉质内，让兔肉弹而不柴，口感简直绝妙，胡萝卜的甜土豆的糯蘑菇干的咸，都被炖入汤汁然后被粉皮和肉吸收，一锅的菜、肉还有菌类滋味各自融合，相互不争不抢互相成全，成就了一锅东北经典的铁锅炖菜。

&esp;&esp;这道菜端上桌的之后，人们的筷子就在没停下过，以往餐桌上的绝对宠儿红烧肉，这一次也是彻底失宠了。

&esp;&esp;田老爷子端着酒杯，看着饭桌上埋头苦吃的孙男弟女们，心里别提有多高兴了。

&esp;&esp;看着自家老头子笑弯了的眼睛，田家老太太也忍不住翘起了嘴角。

&esp;&esp;自家老头子爱热闹，尤其爱享受子孙绕膝的那种天伦之乐，这一点田老太太很清楚。

&esp;&esp;可是她更清楚，要想家中不乱，姊妹亲厚兄弟友爱，那家中老人就一定得学会放手。

&esp;&esp;远香近臭，学不会的放手把孩子们都拢在身边，牙齿就总有咬到舌头的时候，等嫌隙出现了，在想弥补就不容易了。

&esp;&esp;为此老太太坚持孩子们只要成家就分家，分家后小家庭内的时候他们绝不轻易插手，心里在喜欢谁，表面上也得一碗水端平，而且除非必要或者必须的事情，否则绝对不予任何孩子有财务上的牵扯。

&esp;&esp;这么做听起来虽然有些不近人情，但是效果却很好，早早出去独立的孩子们都很争气，这让老两口都特别欣慰。

&esp;&esp;只不过孩子们都太早分出去，老人们就难免会寂寞，就连过年的时候，想要一家人齐全的凑在一起吃个团圆饭也不是那么容易的事情。

&esp;&esp;为了让老伴开心，几年前田老太太就开始给老头摆寿宴，这一天不管有什么事情，能回来的孩子准回来，所以每年的寿宴，都是田家老爷子最开心的日子，比他真过生日的那天还要开心。

&esp;&esp;田家村这边，田家人幸福满满的吃着喜宴，相隔近百公里外的孙家沟内，老孙家今天也罕见的开了家宴，因为他们家刚外出工作的大孙子和大孙女回家了。

&esp;&esp;为了这一桌的家宴，孙奶奶狠狠心宰了一只半大的小公鸡，要知道炖鸡在过去可是只有过年的时候才吃得上的大菜。

&esp;&esp;什么老母鸡？开玩笑，那可是要留着下蛋换油盐酱醋的。

&esp;&esp;之所以有这一次家宴，是因为外出工作的大孙子和大孙女，带着工资回来了，这可是一件值得庆幸的事情。

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