都来读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

109 明目张胆（第1页）

&esp;&esp;“老爷，小的今早刚刚得知两件事，胡家酒楼昨天下午推出两道新菜，四季如春、香飘红，那四季如春用的食材是木耳丝、青菜丝、芝麻，最底层是木耳丝，中间是豆角、青菜丝，最上面洒着芝麻。”

&esp;&esp;马清站起身，道：“木耳丝是黑色，仿佛融了冰雪的黑泥土，豆角、青菜丝是绿色，仿佛刚刚生芽的青草，这芝麻是黑色……

&esp;&esp;若是我就用干辣椒过油替换芝麻，这般看上去像是草地上绣着红花，此菜四季如春，有土地、青草、花朵，这才名副其实。不过，菜名好听，品相过得去，只是味道不足以令人惊艳。”

&esp;&esp;掌柜本来十分焦急，听马清这么一说四季如春还真是这么回事，心里便没那么急躁，道：“香飘红用的食材是干辣椒、猪排、槟榔芋，摆盘、做法跟我们酒楼的湘城三蒸一样，只是那干辣椒过了油。”

&esp;&esp;“干辣椒不是剁辣椒，口味不同，很不同！”马清摇了摇头，而后自信的道：“我在推出三道新菜前，特意让府里的厨子用干辣椒替代剁辣椒，那味道根本不同。”

&esp;&esp;他早就料到酒楼的竞争对手会效仿。

&esp;&esp;“老爷英明。”这下掌柜心里有数了。不过，还是有些担心酒楼刚刚红火起来的买卖被胡家酒楼抢了，忍不住骂道：“胡春阳真不是个东西，我们酒楼一出新菜他就偷学去。”

&esp;&esp;马清想到胡春阳屡屡仗着背后有湘城长史，明目张胆的跟他竞争，冷哼一声，骂道：“狗改不了吃屎！胡春阳也就配吃屎！”

&esp;&esp;“是。老爷说的太对了。这等狗东西只配吃屎！”掌柜骂完后心里这个舒坦，这就离开返回马家酒楼。

&esp;&esp;刚巳时二刻（大概十点），马家酒楼就开始上食客，三三两两或是一大家子，全都是前两日没吃着年年有余的人。

&esp;&esp;掌柜看见好几个老食客，特意走上前笑眯眯道：“今日我们老家放话，酒楼有五十道年年有余，各位客官来的这么早，肯定都能吃着。”

&esp;&esp;“我们就是冲着年年有余来的。掌柜，赶紧给我们上菜！”

&esp;&esp;“听说你们酒楼昨日又添了两道新菜，今日我岳父过寿，年年有余、另外两道新菜都端上来。”

&esp;&esp;食客们就坐。掌柜令小二去给厨房众人递话，“今日客人不少，大家上菜不要着急，厨子不能失了水准，让客人吃了不满意。”

&esp;&esp;厨房众人连忙应下，埋头做事。

&esp;&esp;很快，剁辣椒下油锅与鸡蛋合炒，空气里弥漫辣椒、油、鸡蛋的香气。

&esp;&esp;又过了一会，同时蒸着三道年年有余的大锅开锅了，三大盘子红彤彤的年年有余从蒸锅里取出，送到前面的大堂。

&esp;&esp;再过了一会，一锅蒸了九大碗的湘城三蒸也开锅了。因为槟榔芋头蒸熟费时间，所以这道菜比年年有余上的还晚。

&esp;&esp;就在厨房众人忙得脚不沾地时，从大堂传来一个令人愤怒的消息。

&esp;&esp;“有六个食客已经上了我们马家酒楼的台阶，谁知一听对面的胡家酒楼小二说出了新菜鱼米之乡、香飘红、四季如春，每道菜都比我们的新菜便宜，唉，六个食客就转身去了胡家酒楼。”

&esp;&esp;“什么，胡家酒楼也出了三道新菜？”

&esp;&esp;“怎么每回我们酒楼出新菜，他们就跟着出新菜？”

&esp;&esp;“呸，胡家酒楼的新菜分明是偷学我们酒楼的新菜，根本不是新菜。”

&esp;&esp;“胡家酒楼卑鄙无耻不要脸！”

&esp;&esp;众人气的纷纷大骂。有个小二端菜时手拿空，整盘菜差点摔在地上，幸亏旁边的厨子端着盘子没有着急松手。

诸天里的美食家  武道盖世  炎黄儿女  拯救校草的那些日子[重生]  我怕是离了个假婚  异世游记之夜杀入世  将军夫人娇养手册(重生)  男配他不走剧情[快穿]  联盟之电竞莫扎特  龙象  欲子【高H】  柳家七娘子  渠清如许  永恒国度  影帝他只想当花瓶[娱乐圈]  陆爷心尖上的人儿  小祖宗穿成娃综万人迷  网游之狂暴死神  宠婚：爸爸去哪儿了  未来之迫入豪门