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一切食材准备就绪,千夏拒绝代工,强烈要求自己动手。
今天的早餐就吃茄汁炸蛋粉条!
“首先,我们要把番茄划上两刀,然后放热水里烫两下,然后去皮,切碎。
现在将鸡蛋打到盆里搅拌均匀,锅里放较多的油脂化开,大概半锅的油脂就可以。
等油烧热后慢慢打圈的淋入鸡蛋液,定型后咱们给翻个面,继续炸一下......”
一共弄好了十来个炸蛋后,千夏开始炒番茄。
“这个炸过的油等下我们弄来炸别的,另起锅,烧热油,然后倒入切好的番茄,压一压,翻炒到有点烂糊的状态。
这时候放点蚝油,一点盐,现在就将炸蛋放进去铺好,咕嘟闷个一小小会儿,这样炸蛋就很入味啦!”
千夏一边做一边不停的咽口水。
“快,你们赶紧把粉条都装到碗里!”
千夏一吩咐,几人立马动起来,没一会儿一家人都粉条都装好了。
“好啦,快,拿碗过来,装茄汁!”
很快每个人的碗都盛满了,一个大大的,吸满汤汁的炸蛋铺在顶上,看的人直流口水......
“赤华,你去把四个小家伙喊起来,我要学习做食物。”
浮玉对赤华吩咐了一句,赤华立马转身朝屋子走去。
“现在我们继续炸东西。”
千夏将之前腌制好的鸡翅、鸡腿,肉条一一放进油锅里开始炸。
此刻她真的是无比感慨有红薯淀粉这个东西,也是可以吃上好吃的炸鸡翅、炸鸡腿了,还有小酥肉!
几个小家伙赖了好一会儿床还不想起床,赤华只好拿出了杀手锏。
“你们再不起床,等下阿母做的好吃的都被阿父们吃光了。”
闻言,四个小家伙蹭的一下就起床了,开始手忙脚乱的穿衣服......
当赤华带着四个小家伙走出来时,千夏刚刚好把最后一块肉夹起来。
“崽崽们,快洗漱,今天阿母做了好吃的!”
四个小家伙当即两眼发光,立马就朝着水桶处奔去,一个接一个的开始洗漱。
终于到了吃早饭的时候了。
“唔,这个味道真好吃,这个鸡蛋好香啊,好多汁水!”
赤华吃的赞不绝口。
“又学会了一道菜。”
琅墨微笑看向千夏。
千夏刚想给小家伙们夹鸡翅鸡腿,结果玄祈率先一步将炸鸡腿夹到了她的碗里。
“夏夏,你吃腿,不用给崽子们,他们吃其他的就行了。”
“就是,崽子们吃什么肉块就可以了,鸡翅鸡腿都是夏夏你的。”
赤华也附和道。
四个小家伙也很懂事表示大鸡腿就应该是亲亲阿母吃的,他们吃其他的就可以,听的千夏一阵的心软软,感动极了。
不愧是她生的好宝宝!
寒川吃着粉条,又尝了尝小酥肉,瞬间就爱上了:“夏夏,这个做法好好吃啊!”
可惜,朝阳还太小了,不然真想喂她吃点。
“好吃就多吃点,我昨天就在琢磨新菜谱了,激动的我昨晚都想起来做!”
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