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&esp;&esp;她琢磨了下,就叫许爸买了五十斤的面粉,什么肉包、菜包、奶香馒头、红糖馒头、核桃包等全都安排起来。
&esp;&esp;反正有大蒸锅,一次性可以蒸上许多,放冰箱里冷冻着。
&esp;&esp;要吃了再拿出来蒸就行,而吃得最多的就是许胜了。
&esp;&esp;许胜在许家住了下来,他找了一份快递的工作,工作时间主要是晚上,需要搬货、开车。
&esp;&esp;上了夜班之后,他回来得晚,饿了就拿几个馒头包子蒸一下就能填饱肚子,非常方便。
&esp;&esp;他早上起不来,不过醒来之后,就帮着干活,主要就是穿串串。
&esp;&esp;除了手撕鸡,酱串的生意同样好,不过因为人手有限,许爸减少了好几种品种。
&esp;&esp;许胜的到来,鹌鹑蛋重新安排上,他还建议酱串多添加些不同的食材。
&esp;&esp;比如白菜、豆皮金针菇卷、香肠、各种火锅丸子等。
&esp;&esp;特别是各种火锅丸子,这类吃的人本就多,其中的利润还是有不少赚头的。
&esp;&esp;市面上的丸子确实有非常多种,不过许秧不爱吃,家里的那些吃完就没再买了,做酱串也主要是以鸭内脏为主,怎么就忘了可以卖这个?
&esp;&esp;不过买哪个牌子的丸子,许家人都等着许秧拿主意,他们觉得她挑的肯定会是最好的。
&esp;&esp;许秧确实是不爱吃丸子,原材料不好,再加上添加剂等问题,她很容易就尝出来了。
&esp;&esp;不过她不爱吃,不代表别人不喜欢吃,周六,许秧要去葱花鸡蛋饼
&esp;&esp;许秧本来打算做南瓜饼,糯米粉都拿出来了,可是想到糯米不好消化,而且要油煎,冷了后不好消化,就临时改变了主意。
&esp;&esp;她拿出面粉,加了少许糖,然后加入热水,用筷子搅成絮状,而后揉成一个光滑的面团。
&esp;&esp;而后加入少许猪油继续揉,揉好后放置一旁,她拿出蒸好的南瓜。
&esp;&esp;南瓜趁热碾成泥,不过这样会不会太单调了一点?许秧想了想,从橱柜里翻找了一会,找到了一袋燕麦片。
&esp;&esp;面团分成小小剂子,揉成薄片,铺上一层南瓜泥,再铺上一层的燕麦片,而后对折两次,稍微压扁后放置一旁。
&esp;&esp;平底锅加热,把做好的一个个南瓜燕麦饼放上去,小火烘烤。
&esp;&esp;许秧其实也不知道这个做起来味道怎样,可能好吃,也可能翻车。
&esp;&esp;她倒没自信到只要是自己做的食物都好吃,没做过的那些菜,应该算是她的一个尝试,以后再做,都会再进行调整的。
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