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自从付怀楹搬家后就鲜少出门。
端午当天,皇家于西边城郊的漕河上举办了赛龙舟。
当日锣鼓喧天,龙舟奋楫争先,两岸人声鼎沸,热闹非凡。
虽是皇家举办,但也有平头百姓站在远处凑这个热闹。
听说今年龙舟赛圣上给出了个特殊的彩头,第一名的龙舟队可以吃到圣上亲手包的粽子。
为表忠心,每队都拿出了十二分的劲争夺第一。
红袖将打听到的新闻全数跟闭门不出的付怀楹说。
“娘子,端午这些天东西市都可热闹了,怎么不出门逛逛呢?”
付怀楹正坐在书房的绘制台上为天香阁的包装盒子绘制图样。
这些天她一直在钻研这些事,鲜少踏出房门,就连饭后也只是在院子中走动走动,看看花匠将花园打理的如何。
这花园也是按照付怀楹的想法来打造的。
看着满园春色,红袖竟也有了一种自豪感。
“娘子,您都已经画了两个时辰了,眼睛都要花了,去院子里走动走动吧。”
“今早杨掌柜带来的花匠已经将海棠栽移好了,只可惜花期就要过了,枝头上没几朵花了。”
付怀楹将笔搁下,抬头看向院子外的绿叶,喝了口茶问道:“这几日醉仙楼的生意怎么样?”
“可好了!”红袖说到这个就有劲了:“卢掌柜说这几日生意十分火爆呢!用来赠送的粽子都有客人说要买呢。”
红袖兴致勃勃:“照这个势头,六月的利润一定很高,娘子真有经商头脑!”
付怀楹一边走出院子一边道:“若开业生意都一般,那这酒楼便是开不下去了。”
“卢掌柜比我们有经验,我们只需提供点子,经营一事还是得看卢掌柜。”
“下次再见到他,你记得提醒他,酒楼的卫生和食材的品质同等重要,还有我先前给他的那张食物相克表,记得制作好后表框挂在大堂,提醒客人避免食用相克的食物。”
红袖说:“卢掌柜经过先前长乐酒楼一事,大概心中有数了。”
付怀楹闭上眼站在日光下,伸了个懒腰。
“对了娘子,卢掌柜说地窖里的冰无人打理很多都没办法用了,需要另外购冰。”
“冰在夏日可是精贵物,能流在市场上的更是贵如黄金。”付怀楹思考了一会:“若是无法用作制作菜品上,便放入大堂内供人纳凉罢。”
“那这样一来,又得买冰鉴了。”红袖说。
“新店开业,总是要投入多些,好在眼下还不是最热的时候。”付怀楹道:“记得让卢掌柜多购置些胡瓜,夏日可做凉拌胡瓜,爽口解腻。”
胡瓜也就是黄瓜,在现在还是不是便宜常见的蔬果,甚至许多贫穷一点的人家都买不起。也只有东市的酒楼里才能看见黄瓜的出现。
在院子中站了一会有些晒了,身上的皮肤温度也在渐渐升高。
付怀楹问:“金扇阁那边如何了?新的一批檀香扇可赶制出来了?”
红袖道:“还没收到掌柜的消息,娘子下午可要去金扇阁看看?”
...
午时用过一碗绿豆粥后,付怀楹换了套素色襦裙,戴上帷帽和红袖一同出门了。
同定北侯和离之后就是平民了,平民是没有买马资格的,那些商人拉货大部分都是用驴或者牛。
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