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一战时期的英国海军发的咸牛肉居然还有拿破仑战争时代生产的,整整过了一百多年。
所以大航海时代,一条船开个几年船上人员就要换一批,人都死完了,所以才说大航海时代是拿人命拼出来的。
而那个时期,是中原明朝时期,郑和船队的资料已经被销毁,留存的只字片语中也看不到海员们生活的情况。
但别的海船上却有信息记载下来。
相比于欧洲水手的那种木乃伊肉干,明朝水手的伙食就要科学不少。
腊肉自然成了航行期间的主要食物。
腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。
此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,是船员们的主要荤菜。
除了肉食还准备了干果。
核桃是世界着名的“四大干果”之一。
含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克。
核桃内含有丰富的蛋白质,在远洋航行极其缺乏蛋白质的情况下,成为了水手的必备食物。
而且由于方便储存,即便是在发生海难的情况下,也便于携带和补充能量。
橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙质与维生素C,肉质细、口感好。
橄榄产地主要在福州沿海一带,由于其具有多种营养成分,往往出海都会携带一些。
荔枝所含丰富的糖份,且果肉含丰富的维生素C和蛋白质,可预防坏血病。
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由于荔枝保鲜要求较高,所以长期储存时多以风干处理。
相比于欧洲用人命填战术,明朝很多商船都设置有大夫。
关于医疗的,船上一般准备三样东西。
本草纲目,针灸针以及茯苓。
医者并不是对每一种病,每一种药都熟悉的,所以一路携带着《本草纲目》,一来可以解决随船医生的问题,二来可以在语言不通的地区了解当地的药物及其性质,方便补充。
针灸不仅在古代航行中有重要意义,在现代远洋航行中也同样应用广泛,我国海军最新研究表明,针灸在舰艇远航医疗保障中具有较重要的应用价值。
至于茯苓,它的功效大部分针对的是船上的病症,七八成的病症都能通过茯苓搞定。
而且茯苓很绝的一点是,它不光可以做成汤药,还能做成药丸,药散,非常适合保存。
至于别的,明朝时期海上生活明显比欧洲要丰富多彩的多。
比如娱乐类的活动,要知道海上生活那是非常无聊的。
在航海过程中,虽没有过多的条件,但家具亦是必不可少的,从其品种就可见一斑。
其余的,还有武器,还有精神象征,比如挂上妈祖的雕像之类。
但杨乾的战船如何?
不光拥有非常先进的新能源技术,虽然是蓄电池。
还有非常科学的能量回馈系统。
饮食上,肉类有罐头,主食有溴饼,米条之类的碳水化合物,还有大量咸菜,腌渍的蔬菜,更多的是水果罐头。
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