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当天,小食堂推出的现卤牛杂,收获了一众师生的好评。
可惜数量有限,先到先得,来得晚了别说牛杂,牛杂汤都只剩锅底了。
“老姜你尝尝,真的很好吃。”陈岩往姜佑瑾的餐盘放了一片卤牛肚,自己也往嘴里塞了一片,“我以前怎么就没上二楼好好尝尝徐师傅的手艺呢?哦,高一刚开学那几天去吃过的,天热,炒菜没兴趣,后来就没怎么去了,要是那会儿二楼有牛杂、凉皮、酸梅汤,我一准天天去小食堂报到。”
姜佑瑾吃着3元一份的蛋炒饭头也没抬:“没人拦你。”
“对对对!没人拦我,是生活费拦着我。”陈岩哀嚎一声,想起了卡里捉襟见肘的余额。
姜佑瑾递给他自己的饭卡:“明天你还去小食堂吗?给我也带一份,要打包,我带回家晚上吃。”
“想给你弟尝尝是吗?真是个好哥哥!可明天第四节是老霍的课诶。”
“30元以内都刷我卡。”
“成交!”
陈岩低头看了眼自个的腿,他短跑倒也不差,可跑得过校队那几个体育生吗?
那帮丧心病狂的家伙,上午最后一节貌似永远都是体育课……
nnd!拼了!
肖月萍也在跟徐茵吐槽小食堂的菜备的也太少了:“今天中午的牛杂,我连影子都没瞧见。”
“嘿嘿,我瞧见了!我还买到了!”斜对角的满君豪转过头嘚瑟道,“我不愧是我啊,我们班的短跑健将!”
“得了吧!你那点速度,放到全年级前二十都进不了,也就在我们面前吹吹牛。”
“……”满君豪懒得搭理肖长腿,扭头看向徐茵,“徐茵徐茵,我们同班三年,这是多么深的缘分啊对吧?能不能跟叔叔阿姨打个商量,给我留份新鲜菜,像今天的牛杂、昨天的捞汁海鲜……去晚了就真没了呀。”
徐茵没理他,天天喊“去晚了真的没了”,但天天能抢到。
这小子为了一口吃的也是真拼啊!
最后一节若是体育课等副科不用说,下课铃没响就已经做好冲刺准备了;
若是主科,他就在铃响的时候巴巴瞅着任课老师,瞅得老师不好意思拖堂,然后刚说下课他就拔腿往外冲,以一夫当关万夫莫开的架势直奔食堂。难怪能抢到酸梅汤、卤牛杂等限量食物。
“徐茵,叔叔阿姨下一次什么时候卤牛杂呀?”
课间的时候,龚希来找徐茵,既有些期待又有些难为情:
“我妈过年时托熟人买到两只比较好的金钱肚,一只正月里吃了,不过我妈卤的很失败,剩下还有一只冻在冰箱里迟迟不敢做。那啥,叔叔阿姨卤的时候,我能不能把金钱肚带来一起卤?我可以出加工费的。”
“……”
女主来找她卤牛肚?
徐茵忍住嘴角的抽搐,答应了。
反正她爹最近每天都会卤一波熟食,买不到牛杂,也会卤几块牛肉,教导处主任自从吃了一次她家的卤牛肉,就经常来光顾。
卤水是越卤越香的,保留时间越长,卤水成就了食材、食材也补助了卤水,食材精华全都融化在卤水中了,可溶性蛋白质和卤水完美结合,越老的卤水卤出来的食材质量就越好,味道也更醇厚。
徐父一点就通,还打算开发卤素菜。
荤菜价格高,老师们或许能顿顿吃,学生们可承担不起这个价,卤点海带、豆干、豆腐皮,好吃又便宜。
所以她家的卤锅天天都在工作,多卤一只金钱肚根本就是顺便的事,谈不上麻烦。
于是,第二天,龚希把家里冷冻的金钱肚带来了。
同学们知道后惊了:还能这样操作?
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