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第69节（第1页）

&esp;&esp;好不容易在异世界遇到了个这么个兴趣爱好都相投的同胞，他可不想让叶苍澜早早就挂掉。

&esp;&esp;厨房里的几个厨娘已经习惯了王妃每日的到访。

&esp;&esp;傅念迟戴上围裙，询问厨房里的李大娘：“今天要做什么？”

&esp;&esp;李大娘笑道：“梅菜扣肉，王爷方才传话过来，说想要吃点酸的。”

&esp;&esp;“那您教教我。”

&esp;&esp;“行。”几日的相处下来，厨房里的人都知道傅念迟没多少脾气，和其他的主子相比，简直是好到没谱。

&esp;&esp;她们这些厨娘偶尔会出府聚在一起，交流一些做菜的心得和新菜色。

&esp;&esp;李大娘知道很多府里的主子都不把他们这些下人当人看，更有甚者，一顿饭吃得不合心意，就会把整个厨房的人都赶出去。

&esp;&esp;李大娘庆幸自己命好，就连被传是娇纵跋扈，蛮不讲理的王妃，其实都如此温柔体贴。

&esp;&esp;按照李大娘的指点，傅念迟将洗干净的五花肉加上料酒和葱姜蒜，放在冷水中，进行焯水。

&esp;&esp;待水被烧开，他撇掉上面的一层血沫，再用小火慢煮。

&esp;&esp;煮好之后将肉沥干擦净，肉皮上戳出孔洞，方便之后蒸入味。

&esp;&esp;然后将肉放进油锅里，炸至微黄，控油并切片，用酱油和红糖腌制，放入事先准备好的梅菜，再小火蒸上一个小时。

&esp;&esp;香味慢慢飘出，等待的功夫里，傅念迟又调了个凉菜，黄瓜拍扁，加蒜和醋，最后淋上一层麻汁酱。

&esp;&esp;现在正值冬末，按理说能吃到的蔬菜比较有限，可傅念迟经常在厨房里看到一些反季的食品。

&esp;&esp;他这才知道，原来在古代就有人工温室的技术了，农民会在室内生火维持温度，再进行种植。

&esp;&esp;只不过这当然需要高昂的成本，产量也非常有限，种出来的蔬菜只提供给皇室食用，如果还有剩余的，再卖给其他达官显贵。

&esp;&esp;叶苍澜身为同皇帝关系最好的昭王，当然可以吃得上。

&esp;&esp;傅念迟也跟着享了口福。

&esp;&esp;半个时辰过去，肉总算蒸好了，傅念迟率先尝了一口，觉得味道还不错。

&esp;&esp;“大娘，您看看我做的怎么样？”

&esp;&esp;“王妃做的饭，味道肯定没得说。”

&esp;&esp;倒不是李大娘拍马屁，任何食材落到傅念迟手里，都会变得格外鲜美，就算调料放置和火候上有一些欠缺，也全都无法掩盖那属于食材本身的美妙滋味。

&esp;&esp;傅念迟做得挺多，硕大的王府内就只有他跟叶苍澜两个主子，就算再怎么吃，食量也有限。

&esp;&esp;在确定自己蕴藏在食物中的魔力，不会对其他人造成损害之后，傅念迟就放心的让下人们去吃他们剩下来的菜了。

&esp;&esp;傅念迟鼓捣的梅菜扣肉和拍黄瓜，再加上李大娘做的另外三个菜，组成了他和叶苍澜今天的午饭。

&esp;&esp;梅菜扣肉盛了两碗，锅里还剩下一些，能率先享到口福的，当然是李大娘。

&esp;&esp;她吃了好几片，强忍住把这一锅全都下肚的渴望，将剩下的梅菜扣肉分给了叶苍澜和傅念迟的贴身丫鬟，以及几个关系最好的小厮。

&esp;&esp;“咱就是说王妃的手艺可真不错。”被叫做大柱哥的侍从吃得赞不绝口，“味道比麟福阁里的都要好。”

&esp;&esp;“是啊，幸好咱在王府里当差，才能吃到如此绝佳的美味。”一等丫鬟翠玉盛了

&esp;&esp;“官家吃点吧。”丹贵妃搀扶着皇帝起床，来到桌边。

&esp;&esp;傅念迟亲手打开食盒，这一路上他都把手放在食盒上，用魔力温着，菜还是热的。

&esp;&esp;叶君毅闻到饭菜的香味，腹中的饥饿立刻被强烈的唤醒，但又忍不住想要干呕。

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