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&esp;&esp;味道那是相当的好！吃得压根停不住嘴，吃了还想吃，真是越吃越满足，香！香得回味无穷！

&esp;&esp;“我要十个，可算是轮着我了，昨儿没买着，馋了半宿，半宿半宿睡不着。”

&esp;&esp;“十个？”陈原秋往后瞄了眼：“三哥，十个还有没有？”

&esp;&esp;“卤肉不够，只剩下七个了。”

&esp;&esp;后面还排着队的，一听这话就急了。

&esp;&esp;“啥玩意儿？又没了？我说老板你家生意这么好，就不能多备些卤肉？我这都等了老一会儿，眼看就要轮到我，怎么就没了？”

&esp;&esp;“老哥嗳，今个的卤肉比昨儿多了不少，没办法生意太好，明儿你赶早吧。”

&esp;&esp;“还开店做生意，也太没成算了。”

&esp;&esp;陈原秋不搭理他的嘀咕，将剩下的七个肉夹馍打好包，收了钱随手往钱匣子里扔，清清脆脆的铜板声儿，这钱声儿甭管听多少回，他听着都心里头高兴，开心，满足。

&esp;&esp;“今个肉夹馍卖完了。”陈老汉将牌子挂出来，字写得特大，特显眼。

&esp;&esp;昨儿特意去村长家，找村长给写的，村长是个秀才，写了笔好字。

&esp;&esp;“又卖完了？来几个馒头算了，三个抹虾酱，两个抹腐乳，再加两个茶叶蛋。”

&esp;&esp;“卤猪蹄还有没有？”

&esp;&esp;陈原秋笑着回：“有，还有几个，今个可赶了个巧。”

&esp;&esp;“给我两个，卤肉馍没吃上，啃两个卤猪蹄也能解解馋。”

&esp;&esp;有人觉得肉夹馍不好听，非得喊卤肉馍，喊来喊去，倒是越来越多的人把肉夹馍喊成卤肉馍。

&esp;&esp;又是早早关门回家的一天。

&esp;&esp;“猪肉还要不要加量？”陈老汉问。

&esp;&esp;陈玉平想了想，还是摇了摇头：“已经够多了，就这么卖吧，咱们也能松泛松泛喘口气。”最重要的是，饥饿销售，生意才能越做越红火，毕竟肉夹馍的味道是真的很好吃，香得能勾魂，一口满足！没买着的，可不就是越惦记越想吃，心痒难耐伸长了脖子等

&esp;&esp;沈记酒楼每隔十日过来拿一回红方腐乳，一般都是由店里的伙计赶着牛车来。

&esp;&esp;十一月中旬，来的却是沈掌柜，许是知晓些什么般，临着傍晚才过来，店里的伙计可都是大清早过来拿的。

&esp;&esp;沈掌柜手里拎着两样上等糕点，和上回一样。进了屋落座，两人开口就是商业互吹。

&esp;&esp;随着气氛热络，才渐渐进入正题。

&esp;&esp;“听说平哥儿眼下不卖红烧肉？倒是有点可惜，不知平哥儿有没有想过，把红烧肉卖了？”

&esp;&esp;他就知道果然是有事。陈玉平面上不显，心里有些好笑：“不知沈掌柜想怎么买？”

&esp;&esp;“三百两银子怎么样？”

&esp;&esp;三百两。这出手还算阔气，陈玉平有点心动，但他稳住了：“看来贵酒楼近来生意相当好。”

&esp;&esp;“平哥儿给的腐乳蒸肉名声响亮，还是沾了平哥儿的福。”沈掌柜话里带了谦虚，脸上笑意满满：“三百五十两，买哥儿手里红烧肉的方子，这买卖不知能不能成？”

&esp;&esp;“九百两，红烧肉和酱猪蹄怎么样？”酱猪蹄陈玉平刚开始卖过一阵儿，有了卤猪蹄后就没张罗了，左右是卖方子，酱猪蹄也一道出手算了。

&esp;&esp;沈掌柜笑了：“不如这样，索性一千两，平哥儿手里的虾酱，价格优惠些每十日供应酒楼五坛，如何？”

&esp;&esp;“这买卖我有点吃亏啊沈掌柜，虾酱成本太高，没什么赚头，才多了一百两银子，每十日五坛，五坛子虾酱可比腐乳要费劲多了。”陈玉平挑挑眉头，话里带着揶揄：“光镇里的沈记，怕是吃不下这么多虾酱和腐乳，沈掌柜这是要往县城送？”

&esp;&esp;“一年一百两，虾酱三十文一坛。平哥儿，这下不吃亏了吧。”

&esp;&esp;“沈掌柜是利索人，这事儿，就这么定了！”

&esp;&esp;签契书，交方子，给钱。

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