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第一千零六十八章 皮实变种（第1页）

第二天早上醒来，枕头有点湿。陈凌愣了一会儿，才翻身起床。他这边还伤感呢，王真真却早已满血复活。早上稀里哗啦吃完早饭，就背起书包，扎上两个小辫子，蹦蹦跳跳地往外走。“小姨！等等我！”睿睿追出去，“我也要去上学！”“你上啥学？学前班还早呢。”王真真回头捏捏他的脸，“乖乖在家玩，小姨放学回来给你带好吃的。”“啥好吃的？”“糖葫芦。”“好！”睿睿立马松手，跑回去跟康康乐乐炫耀，“小姨要给我买糖葫芦！”康康一听，小眼睛亮了，摇摇晃晃跑过来：“康康也要！”乐乐也跟着喊：“要要要！”王真真笑着摆手：“都有都有，乖乖听话啊。”陈凌靠在院门口，看着王真真蹦蹦跳跳的背影，想起昨晚的梦，心里还有点不是滋味。王素素走过来，碰碰他胳膊：“看啥呢？”“没啥。”陈凌收回目光，“就是觉得这丫头，心真大。”“心大好，心大才不记愁。”王素素笑道，“你以为都跟你似的，想那么多。”陈凌没接话，转身去后院喂小鹰。九只小鹰崽子已经醒了，叽叽喳喳叫成一片。那只“刺头”站在篮子里，脖子伸得老长。黑豆眼滴溜溜转，见他来了，叫声更急了。“急啥急，少不了你的。”陈凌把肉泥分到几个碟子里，挨个喂。“刺头”吃相最凶。小嘴啄得飞快。吃完了还伸脖子去抢旁边篮子里那只的。陈凌伸手点了点它的脑袋：“规矩点，再抢就没得吃。”“刺头”缩了缩脖子，老实了，但眼神还滴溜溜转，显然没死心。喂完小鹰，陈凌开着收割机继续帮村里收荞麦。连着忙活了三天，终于把村里的荞麦全收完了。最后一块地是村东头王聚英家的。王聚英就是去年没了父亲的那个。他爹跟王来顺是亲兄弟，叫王来福。这种家庭没人帮衬，还真不大行。所以王来顺一直叫他们兄弟俩多跟陈凌亲近。王聚英站在地头，搓着手，满脸堆笑：“富贵哥，辛苦你了，辛苦你了。”陈凌摆摆手，没多说，开着收割机下地。王聚英家的地不多，也就五亩左右，而且地势平坦，不到一个钟头就收完了。麦袋子堆在地头，王聚英看着那些袋子，脸上笑开了花：“今年这收成，够吃一年的了。”陈凌熄了火，跳下收割机：“聚英，荞麦收完赶紧晒，别捂坏了。”“知道知道，明天就晒。”王聚英连连点头，“富贵哥，晚上来家里吃饭？我娘炖了鸡。”“不了，家里还有娃娃要管。”陈凌摆摆手，开着收割机走了。王聚英站在地头，看着收割机的背影，叹了口气。他不会来事，不会说话，跟陈凌关系一直搞不热切。但陈凌能来帮他收庄稼，已经够意思了。……荞麦收完，村里就开始忙活磨面的事了。陈英强家的小磨坊这两天忙得脚不沾地。磨盘从早转到晚，荞麦面一袋袋磨出来，带着一股子特别的清香。“这荞麦面磨得真好看！”游客们围在磨坊门口，看着出面的过程，啧啧称奇。陈英强擦了把汗，笑道：“那可不，我这磨盘是新换的，磨出来的面比老磨盘细多了。”“多少钱一斤？”“一块五。”“给我来十斤！”“我要五斤！”游客们抢着买，陈英强忙得不可开交。他媳妇在屋里帮着装袋，称重，收钱，手都没停过。“当家的，面不够卖了！”她冲外头喊。“还有还有，库房里还有！”陈英强赶紧去搬。这边磨坊忙活，那边村里的媳妇们也没闲着。荞麦面磨出来，就开始做各种吃食。荞麦馒头、荞麦扒糕、荞麦烙饼、荞麦面条……一样样摆出来，香味飘得满村都是。游客们尝了，都说好吃。“这荞麦馒头，比白面馒头还香！”“扒糕也好吃，蘸着蒜泥，绝了！”“老板娘，这扒糕咋卖的？”“两块钱一盘。”卖扒糕的是秀英嫂子，笑着招呼。“刚出锅的，热乎着呢。”游客们围上来，你一盘我一盘，没一会儿就卖光了。李秀英乐得合不拢嘴：“明天多做点，明天多做点。”……这天傍晚，陈凌从养殖场回来，路过陈英强家磨坊，看见门口排着长队。“哟，生意这么好？”他停下来看了看。陈英强见他来了，赶紧招呼：“富贵叔！进来坐！”陈凌走进去，看了看磨盘上正在磨的荞麦面，点点头：“面磨得不错，细。”“是吧。”陈英强笑道，“我这磨盘可是花了大价钱买的，专门磨杂粮的。”，！正说着，陈玉强也从院子里出来，手里拎着几挂刚做好的荞麦挂面。“富贵叔！”陈玉强笑着打招呼，“你帮我看看，这挂面做得咋样？”陈凌接过来看了看。挂面细如发丝，均匀整齐，颜色微黄，带着荞麦特有的光泽。他折了一小段放进嘴里嚼了嚼，口感劲道，不粘牙，荞麦香味很足。“不错啊玉强，这挂面做得好。”陈凌赞道。陈玉强嘿嘿笑：“我跟媳妇琢磨了好几天，试了好几批才做成这样。”他媳妇也从屋里出来，手里还沾着面粉，笑道：“富贵叔，你给提提意见，看哪儿还能改进。”陈凌想了想：“挂面这东西，讲究的是口感劲道，耐煮不烂。你这挂面口感没问题，但耐煮还得试试。”“我们试过了，煮五分钟没问题，再长就不行了。”陈玉强说。“那得改进。”陈凌说，“荞麦面没有面筋，容易断，你得掺点白面，比例要调好。”陈玉强两口子对视一眼，连连点头：“对对对，我们也是这么想的，就是比例还没拿准。”陈凌想了想：“七成荞麦面，三成白面，试试这个比例。”“行！我们明天就试！”陈玉强两口子干劲十足。陈凌看着他们，想起王聚胜家做辣酱的事，笑道：“你们这是跟聚胜哥学的？想靠这个挣钱？”陈玉强不好意思地挠挠头：“可不是嘛。聚胜叔家辣酱卖得好，我们眼热，也想试试。我家大哥有磨坊，进原料方便，我们就想着做挂面卖。”“想法不错。”陈凌点点头，“荞麦面养人，城里人认这个。你们好好做，把品质把住，不愁卖。”“富贵叔，你说这挂面卖多少钱一斤合适？”陈玉强媳妇问。陈凌想了想：“普通挂面卖一块，你们这荞麦挂面，卖一块五到两块都行。关键是要把品质做好，让人吃了还想买。”“行！我们听你的！”陈玉强两口子信心满满。……从磨坊出来，陈凌往家走。路过打麦场的时候，看见王聚胜正在那儿摆摊卖辣酱。摊子前围着一群人，有游客，有村里人，都在尝辣酱。“这辣酱香！辣得够劲！”“给我来两瓶！”“我要五瓶！”王聚胜忙得满头大汗，他媳妇在旁边帮忙装瓶收钱，嘴都合不拢。陈凌走过去，王聚胜看见他，赶紧招呼：“富贵！来尝尝，新出的蒜蓉辣酱！”陈凌接过筷子，蘸了点尝了尝。蒜香浓郁，辣味适中，咸鲜适口，确实不错。“好！比上次的还好。”陈凌赞道。王聚胜笑道：“听了你的建议，多加了蒜，少放了盐，果然好吃多了。”“那就好。”陈凌点点头，“销路咋样？”“好得很！”王聚胜指了指摊子前的游客，“这些都是回头客，买了又买。还有几个外地游客，说要带回去给亲戚朋友尝尝。”陈凌笑了：“那你们得扩大生产了。”“正在扩呢。”王聚胜媳妇接话，“我们租了村里闲置的房子，专门做辣酱，还雇了两个人帮忙。”“行啊聚胜哥，这是要发啊。”陈凌笑道。王聚胜嘿嘿笑：“托你的福，托你的福。”……回到家，王真真已经放学了，正蹲在院子里逗小鹰。“小姨！糖葫芦呢？”睿睿追着她要。“买了买了，在纸包里呢。”王真真从屋里拿过来几串糖葫芦，分给几个娃娃。康康和乐乐已经能吃去核的了，真真按照陈凌的法子，帮他们按扁。两个小东西啃得满脸都是糖渣。陈凌看了看王真真：“今天咋样？考试的事想好了没？”王真真啃着糖葫芦，含糊不清地说：“想好了，考呗。考上了再说，考不上拉倒。”陈凌愣了一下，随即笑了：“你这心态，倒是好。”“那可不。”王真真晃着小辫子，“我老师说了，我这叫举遇事不慌，是干大事的料。”“你老师真这么说？”陈凌不信。“差不多是这个意思。”王真真嘿嘿笑。王素素从屋里出来，手里拿着封信：“真真，你同学给你写信了。”“谁啊？”王真真接过去看了看，眼睛亮了，“是刘小燕！她转学去市里了，说要给我写信。”她拆开信，边看边笑。“说啥了？”陈凌问。“她说她们学校可大了，操场比咱们村打麦场还大，教学楼有六层，还有图书馆、实验室……”王真真念着，眼里有点羡慕，但更多的是兴奋。“那你想不想去？”陈凌问。王真真想了想：“想去，但是舍不得。”陈凌没想到她会直接说出来。看来小丫头是真的过了心里那一关了。“舍不得啥？”“舍不得家里，舍不得爹娘，舍不得你们，舍不得阿福阿寿，舍不得小鹰……”，！“得得得，你舍不得的太多了。”陈凌打断她，“先考试，考上了再说。”“知道啦。”王真真把信叠好，塞进口袋，“姐夫，晚上吃啥？我做饭。”“你做饭？又想做黑暗料理？”陈凌故意逗她。“什么叫黑暗料理？我做的饭不好吃吗？”王真真瞪眼。“好吃好吃，你做啥都好吃。”陈凌赶紧投降。王真真哼了一声，系上围裙进了厨房。不一会儿，厨房里就传来“叮叮当当”的响声，还有油锅“滋啦”的声音。香味很快飘出来，睿睿吸着鼻子：“小姨做啥了？好香！”“还是辣椒炒肉呗，姐姐最近爱吃辣！”王真真在厨房里喊，“还有西红柿炒鸡蛋，还有紫菜蛋花汤！”陈凌靠在厨房门口，看着王真真忙活的背影，突然笑了。这丫头，心态是真的好。昨天还说不舍得，今天就嘻嘻哈哈了。难怪老师：（）我的1995小农庄

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