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第32章 做肉干（第3页）

快到家之后才把野猪拿出来扛在身上，然后往自家院子而去。

“啊，有野猪，快跑！”

忽然沈梨听到一个成年男子的叫声，然后周围一阵稀稀疏疏的声音。

沈梨把野猪挪开，看了一眼撒丫子狂奔的几名男子，然后继续扛着野猪回家。

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刚刚他们那个位置看到的就是一只野猪在慢慢走过来，而他们的视线并没有看到野猪下面的沈梨。

这几名男子回村组织了十几个村民过来，结果连一个野猪的脚印都没有发现。

事后被埋怨，大白天还能看花眼了，莫不是喝醉了。

几名男子有苦难言，他们确实看到野猪，货真价实的！

但他们百思不得其解，为什么都没有野猪的脚印呢？

这是沈梨是后面听到了大舅母说的，不过她只是听听罢了，并没有说什么。

沈梨扛着野猪回家，把院门关上，“爹，大哥三哥四哥，干活了！”

沈梨这一嗓子，把一家人都嚎了出来，就连裴煜也出来看了。

看到地上那一头300多斤重的野猪时，肯定盯着沈姑娘那小身板，有些不敢相信。

这野猪是沈姑娘猎的？

沈梨可不知道他在想什么，这会儿正在安排伙计呢？

“爹，这野猪把它收拾出来，瘦肉全部挑出来，切成一指宽的长度，然后放在盆里泡两刻钟，泡去血水，捞出来沥干，等我买材料回来。”

“好。”

沈梨回屋换了一套衣服，架着骡车匆匆出门了。

沈家人已经开始忙活起来，烧水的烧水，打水的打水，沈长山则是在磨刀。

沈梨架着骡车来到镇上，买了不少孜然，辣椒，花椒，食盐，糖，酱油和姜。

孜然和花椒这些在古代都算做药材，别说还有点小贵。

要是有种子就好了，自己种在空间里面，想用多少用多少，回头多去山里转几趟，总能遇到的。

沈梨担心买的盐不够，跑了好几家杂货铺才买了不少。

想着自己出来挺长一段时间了，赶紧驾着骡车回家。

回到家后，沈梨先把孜然和辣椒炒熟，然后弄成粉末，在放入装着猪肉条的盆里，再放入白糖，酱油盐，花椒，姜片。

佐料全部放完后，沈梨把它们抓拌均匀，然后在上面盖上一个木桶，腌制入味。

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