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第574章 古代皇帝吃的不如现代普通人(第4页)

而放在我们现代的语境中。】

这通常称之为盖浇饭。】

渍珍这道菜呢?】

则是把生牛肉片泡在酒里,第二天拿出来蘸着肉酱吃。】

在那个没有卫生检疫的时代,生牛肉片中有多少寄生虫,属于是纯看天意。】

什么?你说酒可以消毒,不怕寄生虫?】

周朝时的酒,度数基本不超过15。】

再加上酿酒技术设备落后,是真正意义上的一壶浊酒。】

在度数极低的浊酒中,泡上一晚的生牛肉,给你撒一点粗盐,就让你生吃。】

有兴趣的小伙伴,可以自己在家里试试,体验一回当周天子的快感。】

还有肝膋。】

这是八珍当中最硬核的菜。】

指的是取一只狗的肝,然后用动物的肠子包住,放在火上烤烤出油。】

再煮一碗米粥。】

在米粥中加入用狼胸肉熬成的油,做成一锅狼油粥。】

用狼油粥配着烤狗肝吃……】

狼狗组合。】

不知道你有没有兴趣,反正我是没有。】

……

网友们从来没想过狼,竟然也能成为一种食物。

而且还是周天子这样的大boss所享用的美食。

是纷纷的吐槽了起来。

《怪不得一箪食一瓢饮,原来是菜不好吃。

《汉代以前好像主要吃羊肉,做成肉糜和糁。

《哪个时候基本没任何调味品的,肉的腥膻味根本没法去掉。

《爷吐了!

《吃狗肉是中国自古以来的优良传统,哈哈!

《翻译一下周天子八珍:盖浇饭,盖浇黄米饭,烤乳猪,烤羔羊,烤里脊,泡过酒的牛羊肉,五香牛肉干,狼油烤狗肝。

《牛肉刺身看着还行。

《元朝时候才有真正的蒸馏技术,才出现白酒牛肉刺身。

《广西还有肝膋这个菜,但是用猪肝猪网油。

《血脂高的表示看到这些就反胃。

《周天子为什么不吃爆炒牛肉,这不更好吃?

《何不食康师傅?(本章完)

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