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云清欢帮着一起改良了一下卤味的配方，然后调整了几次卤味的口味，一直改到最佳才开始贩卖。
一开始，人自然是不多的，只有三三两两个人闻到香味，受不了了买一点尝尝。
至于其他的人，大都是看看，怀疑这些东西好不好吃。
要知道这些东西平常他们都不愿意吃的，太难吃了，有一股子腥臊味。
所幸，第一天开业，刘玉芝在云清欢的建议下并没有做太多卤味，也有心理准备，做生意哪有一下子就成功的，肯定要慢慢来，积攒客源。
所以，第一天也没有做太多，还把卤过的猪下水切碎，给人试吃。
试的人多了，总有人愿意买的。
果然，不少人试吃之后，买了一点尝尝，只是嫌这些猪下水太贵了，价格跟猪肉都有的一拼。
“有这价钱还不如买斤猪肉吃呢。”
一个上了年纪的老头子砸吧砸吧嘴，回味着嘴里刚才尝过的美味。
虽然好吃，但也太贵了。
云清欢就笑，“老爷爷，我们家这猪下水可不贵，要知道这东西虽然没有猪肉贵，但特别难处理，要想处理的没有味道，可是费了我们不少功夫，你可以买点尝尝，要是不好吃，以后可以不买，再说了，吃肉还要给肉票呢，我们这卤肉可不要肉票！”
刘玉芝也附和道，“对啊，这位老大哥，我们家的卤肉百分百正宗，你可以少买点尝尝。”
那老头子显然是被说中了，实在是这味道确实很不赖，让他心里挠痒痒一般。
没忍住道，“那就来一斤吧。”
老头子到了这个年纪，就活一口吃的，若是在嘴上委屈自己，那这活着也没啥意思了。
聚餐
“好嘞！”
刘玉芝高兴的去称了一斤，“六毛钱！”
老头子买了之后，后面陆陆续续又有几个人买了点尝尝。
到了差不多九点，云清欢抱了抱闺女，亲了小丫头一口，然后道，“妈，你先卖着，我上午还有两节课，先去上课了。”
“好，那你慢点。”
小丫头乖乖坐在椅子上，围着桌子，拿了一张白纸，在上面胡乱的画。
闻言乖乖抬头冲云清欢挥手，“妈妈，再见。”
“小雪再见。”
云清欢也笑着冲小丫头挥手。
到了周末，云清欢这才有时间回家，她是跟着宿舍的室友一起回去的，正好这周末要请宿舍的人过来吃饭。
还有王姝凤朱瑶她们，云清欢也都给请过来了。
因为提前跟婆婆说了，所以，一到家，就见婆婆在厨房里忙活。
几个凉菜都已经做好了。
小石头跟安安则是在院子里折菜。
柏耐寒在厨房帮着一起下厨。
看到人来，俩孩子抬头，眼里带着好奇。
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