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第168章 妖怪变得(第2页)

张三牛微微一笑,回道:

“爹,这炒菜啊,可是个新鲜东西。你想啊,咱们平时吃的都是些什么?炖肉、煮汤,对吧?

那炒菜呢,就是把肉或者菜切成一小块一小块的,然后放到锅里,用油去快速地翻炒,这样炒出来的菜,不仅味道更香,而且营养也更容易吸收。”

李敏在一旁也忍不住插嘴道:“三牛,你说的这个炒菜,真的有那么好吃吗?”

张三牛自信满满地说道:“娘,你放心。我保证,只要你尝过一次我炒的菜,你就一定会爱上的。”

李敏追问道:“既然炒菜这么好吃,那我怎么就没有听说过呢?你这不是吹牛吗?”

张三牛顿了顿,继续说道:“炒菜之所以传入平常百姓家,我思来想去,觉得问题出在油上。现如今,榨油技术不够先进,植物油比动物油还要贵上许多。”

听到此处,李敏忍不住问道:“植物油不就应该比动物油贵吗?”

张三牛摇了摇头,说道:“娘,咱们的香油坊,你也不是没去过。那成本,算下来,植物油绝对比动物油要便宜。”

李敏闻言,微微一愣,随即陷入了沉思,她嘴里轻声嘀咕着:

“芝麻油的成本确实要比动物油低不少。”

张三牛继续说道:“娘,你就等着瞧吧,过几天,我整几道炒菜给你们尝尝,到时候你们吃了,就知道好不好吃了。”

李敏好奇地看着张三牛,她发现这个儿子变得越来越不一样了,不仅懂得多,而且说话也头头是道。

她忍不住问道:“三牛,你明明年纪还这么小,咋就知道这么多东西呢?若不是你是我亲生的,娘真怀疑你是妖怪变得。”

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张三牛愣了一下,没想到李敏会这么说。他随即笑着说道:“娘,我要是妖怪,那你是什么?妖怪他娘吗?”

李敏被张三牛的话逗得哭笑不得,她作势欲打:“去你的,没大没小,连娘都敢调侃。”张三牛笑着躲闪,一家人其乐融融。

油灯下,张运国也在一旁笑着看着母子俩打闹,他心中不禁感慨万千,这个家变得越来越有生气了。

张运国不由得对张三牛更加看重和期待了,他开口道:

“三牛啊,你既然有这么多想法和见识,那咱们酒楼的生意就交给你来打理吧,我相信你一定能够把酒楼经营得有声有色的。”

张三牛听到张运国要将酒楼交给他打理,脸上露出为难的神色。他连忙摆了摆手,说道:“爹,这可使不得。”

张运国疑惑地问道:“三牛,你为何不愿意打理酒楼?这可是咱们家的产业。”

张三牛解释道:“爹,不是我不愿意打理酒楼,实在是造纸厂的事情还没有着落。我要尽快将造纸厂建立起来,这段时间,我恐怕没有时间和精力去打理酒楼。”

张运国说道:“既然如此,酒楼就交给你娘和我来打理吧。”

李敏也说道:“三牛,你就放心去忙你的事情吧。酒楼有我和你爹在,不会出问题的。”

张三牛点了点头,说道:“那就辛苦爹娘了。”

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