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第72节（第1页）

&esp;&esp;山城也有雾都之称，水汽雨量充沛，湿气重，冬天也特别冷，所以很多山成人都特别喜欢吃火锅。

&esp;&esp;在山城，这一行的竞争也格外激烈。

&esp;&esp;言慕说要弄一顿火锅已经很久了，陈林曹安这些人不说，就连言妍都差点被她馋哭。

&esp;&esp;但也是因为各种原因一直没能腾出空来，这会儿选择做这个，也算是圆梦了。

&esp;&esp;此时，厂房另一侧被划分为厨房区域的地方，简直忙得热火朝天！

&esp;&esp;两条流水线拼成的当成桌子的长案上，一溜烟儿的整齐排放着干粉条、大青菜、干菇和香菇、大土豆，一盆事先捏好的小肉丸儿、还有海棠嘴馋跑去河里抓大的一条长逾一米的大鱼和赵博贡献出来的变异鸡，食材可以说是相当丰富了！

&esp;&esp;调料方面，除了被言慕寄予厚望的变异花椒之外，还有一小捧她特意翻了好几个菜园子才寻到的变异朝天椒，之前赵博不过是弄破了点皮，手都肿了半个小时，味道绝对变态辣！

&esp;&esp;而在言慕身侧，一个临时搭建起来的土灶前，齐阮面色平静，手指一弹就升起两团嗷的火焰。

&esp;&esp;齐阮身旁，赵博动作熟练的将褪好毛的变异鸡在火苗上撩了撩，待火焰把上面细碎的绒毛都给烧了个干净之后才重洗提了起来，麻溜的清洗开膛再剁成小块，然后扔进高压锅里，准备熬制火锅要用的汤底。

&esp;&esp;另外有一个灶台之上，言慕把手中的菜刀都玩儿出了花样，在几分钟的时间内就把鱼去鳞去内脏，再剔骨去刺，片成了薄薄的鱼片放在一旁做备用。

&esp;&esp;然后她直接架起了许久没有出场的小黑锅，娴熟的热锅倒油，开始炒制火锅汤底。

&esp;&esp;“大蒜，红油，八角，草果，白寇……”

&esp;&esp;言慕喃喃的低声念着，念一样放一样，很快的，整个房间都萦绕起了一股让人只闻着便直流口水的浓重香味：“最后是……花椒和辣椒……”

&esp;&esp;“刺啦……”

&esp;&esp;物体入热油的声音响起，整个房间的声音瞬间变成了老式扣扣好友上线……

&esp;&esp;“咳咳……”

&esp;&esp;“咳咳咳……”

&esp;&esp;“咳咳咳咳……”

&esp;&esp;作者有话要说：

&esp;&esp;为了连休，我这周都没休息，明天得补班呐~~~

&esp;&esp;今天先一更，明天补

&esp;&esp;不多时，待那股呛人刺鼻的味道渐渐散去，整个房间便只余下独属于火锅的那股麻辣鲜香的气息。

&esp;&esp;“嗞啦……”

&esp;&esp;煨了好几个小时的鸡汤倒入锅中，与炒制好的红油汤底混合，油与水相交，发出了清脆的嗞啦声。

&esp;&esp;鸡汤还是延续着言慕一贯的风格，带着神厨小福贵里特有的那种淡淡的金黄色，只是在倒入锅中的第一时间就被同化，变成了让人食指大动的深红。

&esp;&esp;齐阮加大的火力，红油锅底很快沸腾，随着咕咚咕咚的沸腾音响起，一股让人口水都快流下来的香味猛然扩散至整个房间……

&esp;&esp;安静得只有锅底沸腾声音的房间中，言慕清晰的听到了吞咽口水的声音。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;腾龙之国历史悠久，文明辉煌灿烂且源远流长，单是全国各地的美食就数不胜数。

&esp;&esp;以前言慕曾听说个一个不算笑话的科普：说是有国际友人立誓要尝遍整个腾龙之国的美食，然而五六年过去了，她仍然还在川都……

&esp;&esp;因为国土太过广阔，所以在国内，每个地方的美食都各有风味，让人回味无穷。

&esp;&esp;川都因为夏天酷热，冬天阴冷，寒气极易侵体，所以很久之前就有了用辣椒和酒驱寒祛湿的习惯，也是因此，渐渐的衍生出了很多以辣味为特色的美食。

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