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第169章（第1页）

尤霄：“……”

还说不蠢，房子和地被占了，抢不回来不说，让卖身还当真乖乖来卖身了，但凡有点脑子，这个事儿都不能答应。

尤霄不喜欢麻烦，但眼下也没其他合适的人，于是就将就买下了。

对付宵小也简单，要真是敢来闹事，就狠狠打出去。

若再敢煽动舆论，就将其虐待亲侄、抢占房地、逼身为奴的事迹都嚷嚷出来。

如此，对方大概也就没脸再来了。

大哥大嫂驾到

耽搁一阵回家，又是大半日已过。

这期间唐元和付言青在家里将辣椒都晾晒上了，晒干才好存放。

之前老房边上的那个凉棚没拆，进行加固后，柱子绑上竹杆搭了十层架子，类似于大型的晾晒架。

凉棚空间挺大，每层平放两面晒席绰绰有余，辣椒倒进去用推子铺开就是。

反正辣椒晒干、阴干都不影响口味，保持通风干燥即可。

这样既不占地方，太阳下山也不用费力去收，凉棚四面挂上了竹帘，白天竹帘拉上，晚上放下来就行，可以省去许多功夫。

“小汤圆真棒！辛苦了。”尤霄看着满满十二层的红辣椒，心情非常愉悦。

唐元不好意思道：“体力活儿都是言青干的，我就是打打下手。”

尤霄不容置喙道：“那也很棒。”

唐元开心地笑了笑，“还剩几背篓晒不下呢，都在仓库里，我想明日到村里借几面席子回来，晒到院子里。”

“不用，那些留着一部分做剁辣椒，再给邻居们送一点，剩下的之后一并送去酒楼吧。”尤霄应道。

今日往农庄和酒楼送去的不少，不过酒楼消耗的应该会比较快。

现在辣椒终于充足，尤霄决定给唐元做小零食，辣条辣片和麻辣薯片。

于是接下来尤霄花一日功夫，泡好黄豆做了不少豆皮和腐竹晾晒备用。

豆腐就切成片，铺在蒸屉上压上重物蒸压一遍，再用卤料煮一会儿捞出晾干，这样做出来的豆腐干凉拌、炝炒甚至是直接干吃都十分美味。

豆子做的辣条比较简单，加工成豆皮和腐竹就行。

可用面粉手工做成的牛筋片和牛筋条，到底不如机器高温高压做出来的劲道，口感上就差些。

那机器他也不知道原理，研究压力没问题，但是有电力高温加热，这个问题就是手动式机器难以克服的了。

或者可以做个火炉式高压机，底部烧火加热，上方倒入材料受热后手控压制。

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