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第129章（第1页）
“这个也很好吃。”
许易水说的是同心生结脯。
取牛里脊最嫩的地方，片作三寸长、半寸宽的薄条，浸入混有茱萸粉、安茴香、橘皮等干粉的古井盐卤，渍七日，每日翻动九次，最后用红丝线缠绕成同心结的形状，最后悬挂在竹篾架上阴干。
这样成品的牛肉干，色泽如琥珀，解开红丝线后，刀切的断面便可看见同心的纹路。
吃起来绵韧鲜香，舌根回甘。
配上酒楼送的温醇秋酿，着实是好滋味！
许易水每一道菜都在尝，够不着了就站起身，还够不着*甚至走动了起来。
两个侍卫见状，还十分有眼力见儿的干脆帮她布菜换盘子。
孟寒雁张了张嘴，有些想说什么，最后又抿上唇沉默了。
这二十道菜自然是没有吃完的。
虽然天下第一楼素有冠绝的名头，但这些菜，无论是做法还是从味道上来讲，都没有许易水在宫里这些天吃的精细。
只是菜品这个东西，往往因人而异，很难单纯从口味上去评价哪个是绝对的好吃，哪个又是绝对的不好吃。
就像有的人喜欢吃折耳根，而有的人觉得折耳根奇臭无比。
“小二！”
让孟寒雁哑然的还在后头。
“客官，您吩咐！”
在她失笑的目光里，许易水用手帕擦了擦嘴，抬起手，再度喊来了店小二。
“我再要一个五生盘、汤浴绣丸、玉露团和驼峰炙。”
桌上的二十来道菜还剩下近一半，小二倒没有多问，仍是笑着：“哎哟，客官不好意思，这驼峰炙咱每天只有十份，今日已经售罄了。”
“那就换成葱醋鱼吧。”许易水也没有多说什么，点了点头表示知道了。
“菜还剩了许多。”孟寒雁忍不住提醒，她记得从前在上河村，许易水是个很节俭质朴的人。
“嗯，”许易水扫了一眼桌上的菜，又对店小二道，“饭菜可以带走吗？”
“可以的客官！”店小二的声音里带着十足的殷勤，听着就热闹舒心。
“你不是自己吃？”孟寒雁有一瞬间的错愕。
“当然，”许易水道，“桌上还有这么多菜没吃完呢。”
单说这葱醋鱼，桌上就还剩一半，她为什么要又点一份？
孟寒雁明白过来，是自己误会许易水了。
她还以为许易水又点的菜是要自己吃。
没想到是要带走。
那么要带去哪儿，又要带给谁，自然不言而喻了。
“第一楼距金麟台有些距离，”孟寒雁抿了抿唇，“带回去的话，会冷掉。”
“口感也没有在楼里好吃。”
其实是因为皇宫里的东西都有一套严格的规范，尤其是吃食，能送到皇帝桌上的，都是经过层层检验的。
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