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老白餐饮店菜品向来不固定,大都是蛋炒饭、可乐鸡、番茄炒蛋等家常菜。
不过,由于客人稀少的缘故,有些不好卖的菜品都被白逸被迫雪藏,甚至就连材料都没有准备好。
白逸一边吃着刚刚制作的蛋炒饭,一边思考着:“要不要趁着这个机会,将餐饮店改成私房菜好了……”
所谓的私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,正好适合目前白逸的处境。
不过,这也仅仅只是一个初想。
以自己目前的水平,他很清楚还是存在不少问题。
“相比起自己做,‘神之舌’的优势在探店上或许更有帮助,有着‘神之舌’的我无疑就是这个世界上最为顶级的美食家,作用于发布探店视频应该会很有帮助。
而且到时候等我水平足够时,我也能用探店来宣传餐厅,最终到达互惠共赢的目的……”
就在白逸思考自己的未来行业发展时,一阵大门被推开的声音,走进来了一名老先生。
看到有客人,徐青立马上前笑脸迎接。
“客人需要吃点什么?”
那老先生并没有立刻回答,反而是仰着脖子朝店内张望:“老白人呢?”
白逸听到这话,大概猜到了这名老先生或许是自己父亲以前的客人。
于是上前解释道:“先生,我爸不久前不小心出车祸走了。”
“这样的吗?请节哀,又一个老朋友走了。”老先生叹了口气,随意找了个位置坐了下来,“那我以后岂不是吃不到他做的菜了……话说,你这里的生意怎么样?”
“不太行……”
白逸不好意思地摸了摸鼻子。
他明白自己相比起父亲还是要差上不少,再如今的行情确实也不太好,以至于他需要以探店视频获得的收益来养活餐饮店。
“那我就试试看老白儿子的手艺吧。”老先生亲切的笑了笑,“麻烦来一份蛋炒饭。”
“好的。”
面对自己父亲之前的主顾,白逸不敢有一丝的懈怠,生怕自己毁了父亲的名声。
回到厨房,白逸再次开始做蛋炒饭。
这次制作蛋炒饭让他有一种驾轻就熟的感觉。
不一会儿,一碗金黄的蛋炒饭就做了出来。
“也不知道这够不够好?我不会失败了吧?”
即便自己可以闻到蛋炒饭飘来的香气,可白逸还是无比紧张。
就像是面对一场无比重要的考试,或许,老先生会因为父亲的关系降低一些要求,可他依旧不想要让对方失望。
“蛋炒饭来了,先生请慢用!”
白逸将蛋炒饭放在老先生面前,然后颇为紧张地退后在一旁。
老先生闭上眼表扬道:“不错,蛋炒饭很香,而且没有那种很油腻的感觉。”
和正常混着油香的蛋炒饭不同,白逸这蛋炒饭的香味里面没有油腻的味道,反而带着米饭的清香。
最神奇的是这蛋炒饭之中根本看不到鸡蛋。
老先生仔细一看才发现,原来这鸡蛋已经完全包裹在米粒上,使得米粒整体体现出金黄色。
老先生用勺子舀起一勺,嘴角微微翘起:“老白的手艺看上去是后继有人了!”
蛋炒饭能做到蛋液完全包裹米粒这一步,还是说明自己这老朋友的儿子还是很有本事的。
这下他有些来了兴趣,把刚刚舀起的蛋炒饭放入嘴里。
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