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第十九章 江东省的白酒格局（第2页）
刚说一半，便到了吃饭的时候，两人决定边吃边聊，徐卫江特意给苏玖开了小灶，有一句老话是这样说的，八十年代领导吃饭，有鱼有肉有美酒，还有工人堵门口。
这桌上虽然做不到有鱼有肉，但是美酒是少不了的，吃饭的时候，徐卫江又和苏玖商量起购置机器的事情。
如今酒厂的产能是很明显不够的。
一方面是市场开放市面上需要那么多的酒，另外一方面就是安置社会闲散人员。
“但是关键的设备却不好弄啊，土窑土窖的倒是好弄，可还有一堆烘干发酵运输的机械呢，这就成了大麻烦。我估计羊禾酒厂肯定要在这上面卡我们的脖子。”
“徐书记，我们也没有啥东西值得他们这么惦记吧！”
“没啥?，哼，因为我们窖藏里那一池子清朝时就留下的窖藏原浆。”
豫泗酒厂的前身是古时候的贡酒厂，这一点苏玖还是知道的，可是清朝原浆这东西还是苏玖第一次听说。
“这也就是酒厂里面的老人才知道的东西，你应该知道豫泗酒厂就是在当年六大酒坊之一的原址上建立的，大扩建的时候，我们挖出了一些瓶瓶罐罐，一开始还以为是什么朝代的墓穴，打开之后才发现是当年酒坊的酵池，更关键的是里面存着一百多个大坛子的原浆，都是民国混乱时期掩埋进去的。你进厂也就一年当然不知道了。”
“就是我们酒厂用的那种大坛子？”
说到这个苏玖就想起了酒厂里面的大坛子，这些陶罐每一个都有一两百斤，可以存四五百斤的酒，基本就是书本中司马光砸的那种缸，小孩子钻进去出都出不来。
“比那个可大多了，一坛子至少也有一吨多的酒！”
这个消息让苏玖好一阵子才反应过来，所以说羊禾想要的就是那一百多坛子的年份原浆。
对于白酒来说，年份原浆这东西是怎么样都不会嫌少的，尤其是这种民国时期便存进去的酒，这都是大几十年的窖藏白酒，稍微和现在的酒勾兑一下那就是名品。
“当年发现之后，羊禾便一直想要收回去，可是当年因为羊禾被收归省管，所以泗州便在这上面有点偏心，把那些酒留在了豫泗酒厂。”
明白了，苏玖总算是明白了，合着羊禾表面上对于豫泗一副爱答不理的样子，原来背地里是处心积虑想要吃了豫泗酒厂，可真是又想偷吃又不想挨打啊。
这顿饭吃的苏玖很难受，一想到羊禾要对他下手，那种感觉就像是菜鸟第一次出门打怪就遇到了终极boss一样。
“你不会是害怕了吧，其实不用那么担心，羊禾虽然是省内的第一，可是就算是咱们市也有好几家企业可以和它分庭抗礼的，先不说离我们最近的双沟酒厂，青阳酒厂，沭河酒厂等一系列的白酒，还有高沟那边的白酒也可以和它抗衡啊。咱们江东省内算是群雄逐鹿，鹿死谁手还未可知呢。”
对啊，经过徐卫江这么一说苏玖反应过来了，此时的羊禾并没有那么可怕，因为它甚至于还没有吞并双沟。套用到三国中顶多也就是一个袁绍。而且即便是后世的羊禾，也没有完全占据全省的市场，被今世缘吞下了好大一块。
江东省的白酒格局是沿着这一条淮河，顺着这条河星罗密布的排列着一系列的白酒厂，这些都是运河时代催生出来的农业文明的结晶。如果豫泗酒厂可以抢先一步把这些小酒厂吞下来，那么未必不能和羊禾分庭抗礼。
“他走他的高端全面路线，我们就给他来个以点破面。”
苏玖的话让徐卫江有些搞不懂，什么是以点破面，心中有疑问那自然就要问个明白。
“很简单，咱们主攻重点市场，咱们体量小不能全面开战，吃下一点是一点，积少成多。”
经过苏玖的一番解释，徐卫江这才明白过来苏玖所说的以点破面是指什么意思。
按照兵法上说那就是集中优势兵力打歼灭战，先选择一个重点的区域树立品牌，将羊禾酒全面赶出去建立根据地，如果能够做到这一点，那么就算是在省内初步站稳脚跟。
羊禾在全省范围内的广泛知名度既是优势也是劣势。那么事情又回到了另外的方向，是南都还是彭城亦或是江都。
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