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第359章 几千年的传承你吃的明白吗（第2页）
“这里的每一道菜，仿佛都有着历史和文化呀？”卡捷琳娜很是震惊，感觉今天这顿饭仿佛为她打开了一扇新世界的大门。
自打她来到这片土地，工作之余很喜欢感受这里的风土人情，也很喜欢探索学习这里的文化。
但平时比较忙，都是在一些厂里做交流，所以平时空闲时间并不多。
今天算是开眼了。
正聊着呢，包间的门被推开，刘岚端着两盘菜走了进来。
一盘尖椒鸡蛋，一盘凉拌白菜心。
这凉拌白菜心直接吸引了卡捷琳娜得注意。
白菜丝上头浇了一层红油，看着煞是好看。
“卡捷琳娜，这两道菜我认识，我给你介绍介绍。”尤里还想显摆自己的见识，但卡捷琳娜已经没耐心听他讲解了。
熟练地拿起筷子，卡捷琳娜朝尤里做了个手势：“亲爱的，我已经饿了，咱们快点吃饭吧。”
说着，便夹了一把凉拌白菜心送进了嘴里。
麻辣脆爽，还带着一点点的清甜。
丰富的味道直接就把卡捷琳娜给征服了，她是万万没想到一道简简单单的凉菜都能这么美味，简直不讲理！
“嘶......好辣好辣，但这辣椒吃起来是真的香呀！”
尤里见状忍不住咧嘴一笑：“你要尝试着接受这里的辣椒，因为它能带给你想象不到的乐趣，来来来，在尝尝这道菜。”
卡捷琳娜一边吸气一边摇了摇头，她虽觉得这盘凉拌白菜心辣的不得了，但真的好过瘾呀。
一连吃了好几口，卡捷琳娜这才舍得将注意力转移到别的菜上。
此时的尤里也开始干饭了，包间内瞬间安静了不少，只剩下低头干饭的声音。
卡捷琳娜扫了一眼桌上的菜，想去尝试一下那道麻婆豆腐，但又担心太辣，于是尝了一口鱼香肉丝。
嗯！
这道菜可以，不仅不辣，而且还带着一点甜味。
肉丝进到嘴巴里居然有种特别的香味，酸甜适口，咸淡适中，再加上一些配菜的辅助，这道菜就像是被施了魔法一般，在舌头上开始跳舞。
味道之神奇，让卡捷琳娜直接瞪大了眼睛。
尤里没骗人，这位食堂的副主任，真是个伟大的厨师。
他肯定会魔法！
一旁的尤里此时也注意到了女友的反应，顺着方向看去，然后便开心的笑了笑。
这盘菜他知道，鱼香肉丝，是一个他非常满意，非常喜欢的一道菜。
当初他第一次品尝的时候和卡捷琳娜得反应几乎一模一样。
更为神奇的是，这道菜名字叫鱼香肉丝，可里面并没有鱼。
而翻译给出的解释是老婆饼也吃不出老婆，鱼香肉丝里面吃不到鱼，很正常。
这正常吗？
尤里为此费解了很久。
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