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&esp;&esp;在通西域以后,还有了胡饼、胡饭,也是作为主食的,胡饼类似今天的芝麻饼,汉灵帝很爱吃这个。

&esp;&esp;《后汉书·五行志》所记:汉代的时候,“灵帝好胡服、胡帐、胡床、胡坐、胡饭。”,胡饭,是用酱瓜,烤肥肉,生菜卷在面中,卷两层,并切成两寸大小的六段。

&esp;&esp;至于蔬菜么:

&esp;&esp;“冬葵”是汉代主要的蔬菜。

&esp;&esp;《说文》:“葵,葵菜也。”

&esp;&esp;白菜,菠菜,芋头,萝卜,韭菜,黄瓜,葫芦,藕,豆等等,除了土豆,红薯,番茄,洋葱,基本都有了。

&esp;&esp;等到通西域后,传来了大豆和葡萄,大豆随后导致豆腐,豆芽等类似今天的豆制品的出现。

&esp;&esp;肉类,基本和今天相同,一般来说,主要是传统的“六畜”,马、牛、羊、猪、狗、鸡。

&esp;&esp;汉朝人没有什么忌讳,鸡蛋,这个时代也有了,不过,乳制品,汉朝人就很少吃了。

&esp;&esp;鱼类,贝类也是汉朝人当然也爱吃了。

&esp;&esp;在商代的时候,鱼是普通人也可以经常吃的,而在战国以后,鱼和肉是身份的象征。

&esp;&esp;汉朝的贵族们后来把肉认为是腐朽身体的东西,提倡健康饮食,吃菜。

&esp;&esp;而穷人们,则把非常渴望吃肉,但是肉又比较贵,所以也流行下水(动物内脏)。

&esp;&esp;在汉武帝盐铁专营以后,在汉朝吃盐就比较贵了,口味淡的人,如果在汉代的话,和今天的感觉也差不多的。

&esp;&esp;只是这盐啊……

&esp;&esp;反正用惯了细白的盐,你一定认不出这有些发黑发黄的玩意是盐。

&esp;&esp;而且这年头也流行鱼脍。

&esp;&esp;但是呢,大家都知道,河鱼有寄生虫,在汉代也一样,你想啊,这年头成年打仗死人,水里怎么会干净,河鱼自然也脏。

&esp;&esp;华佗治过一次,但也也救不了作死的人。

&esp;&esp;比如说历史上曹操的谋士程登,多牛逼的一个人啊,就喜欢吃鱼脍,于是愣是被寄生虫给弄死了。

&esp;&esp;这会正是冬季,钟离辞心直接拿了一只牛腿在路边烤了起来,反正荒郊野岭的,没人。

&esp;&esp;没想到,吸引来了一个青年。

&esp;&esp;戏志才原本在车里啃着肉干就饼喝着酒,结果闻到一阵浓郁的香气,就赶忙让人停了车,四下找了过去。

&esp;&esp;一下车就觉得真香啊。

&esp;&esp;然后循着味,就找到了钟离辞心。

&esp;&esp;戏志才脸皮厚的很,笑眯眯的就过来表明身份了,打算蹭个饭。

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