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第92节（第1页）

&esp;&esp;李大力打趣地道：“不用谢，我这辈子吃过最好吃的饭菜就是养病这半年吃的。我倒要感谢你咧！”

&esp;&esp;赵兰香用着新鲜磨出的米浆做了米粉，她打算做一种某地的特产，曾被列入非物质文化遗产的名粉——老友粉。

&esp;&esp;她将猪肝儿、猪粉肠、猪肉切成薄薄的片儿，新鲜采回来的春笋被她切成了均匀的细条，腌制成酸笋，夏天腌制的豆豉舀出一大勺，加上泡得发芽的嫩绿豆芽，配以嫩姜丝、蒜蓉、辣椒末下锅翻炒至爆出香味儿。

&esp;&esp;猪骨头熬制了三个钟头的汤底，用十余种香料组成的汤料调味，舀一勺味浓鲜香，加入爆炒好的配料，滚滚的汤汁酸辣可口，沁人心脾。

&esp;&esp;冬天吃驱风散寒，暖心暖肺，夏天吃开胃健脾，酸辣诱人。老友粉讲究的就是个酸和辣，刺激而畅爽。

&esp;&esp;三丫捧着一大盆的粉，使劲地嗅了嗅：“闻着好辣，口水都流出来了！”

&esp;&esp;她就爱吃辣的东西，但还是头一遭吃到这种集酸、辣、咸于一体的食物，吸入一口热烫的鲜汤，富有层次感的汤头攫住了她的味觉。

&esp;&esp;李来福原本就跟李大力争吵得很激烈，因为他们两个从小一块长大，高小又是一块念的，兄弟情义很深厚。

&esp;&esp;李来福聪明有余，但性格容易冲动，李大力虽然没文化，但性格却沉实、勤劳又有力气，李来福做的大事少不得李大力从中调和。

&esp;&esp;这次也一样。

&esp;&esp;李大牛前脚来找兄长，后脚李来福就来了。他自己心里也有点数，这种关上门可以给交心人说的话，被别人知道了，他这辈子就要完蛋了。

&esp;&esp;他的脸很黑。

&esp;&esp;赵兰香原本对这个二大队长没什么突出的看法的，听完方才那番话，不免对他侧目。他想分解实行了十来年的集体制度，分田到户！他这种想法起码超前了一年，历史上记载着的第一个敢分田到户的是a省的一个贫困小村，他们在78年冬天集结了全村十几户人签下生死状私下实行分田到户，而他却是77年开春就有了这种念头。

&esp;&esp;敢于打破约束，开创先河的人，都是值得尊敬的。

&esp;&esp;即便他现在对她摆着一张臭脸，赵兰香也难抑心潮的澎湃。

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